Keto brød oppskrift
Hvis du er på en ketogen diett og savner aromaen av ferskt brød, har vi den perfekte løsningen for deg. Denne keto-brødoppskriften gir et velsmakende og sunt alternativ til tradisjonelt brød som vil tilfredsstille trangen din uten å ødelegge kostholdet ditt. Den tilbyr en unik kombinasjon av ingredienser med lavt karbohydratinnhold, som mandelmel og linfrø, som garanterer et lavt karbohydratinnhold. Med dette brødet kan du nyte smaken, teksturen og lukten av tradisjonelt brød uten å ofre fordelene med keto-dietten. Denne sunne oppskriften er en fest for ganen din, samtidig som den støtter lavkarbolivsstilen din. Klar til å nyte et stykke deilig hjemmelaget brød som ikke bryter med keto-reglene dine? Prøv denne keto-brødoppskriften og se at et velsmakende alternativ til tradisjonelt brød kan være veldig enkelt å tilberede.
Ingredienser:
- 6 egg
- 1/2 kopp peanøttsmør uten tilsetningsstoffer (sukkerfri)
- 2 ss kokosolje
- 2 ss eplecidereddik
- 1 1/2 kopper mandelmel
- 1/4 kopp linfrø
- 1/4 kopp gresskarkjerner
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
Bruksanvisning:
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius og lag en stekepanne kledd med bakepapir eller smurt med smør.
- I en stor bolle legger du egg, peanøttsmør, kokosolje og eplecidereddik. Bland grundig for å få en jevn masse.
- Tilsett mandelmel, linfrø, gresskarkjerner, bakepulver og salt i bollen med eggeblandingen. Bland alle ingrediensene til det blir en jevn deig.
- Hell røren i den tilberedte pannen og jevn toppen forsiktig.
- Stek brødet i forvarmet ovn i ca 45-50 minutter. Pass på at brødet er gjennomstekt og at innvendig temperatur har nådd ca 90 grader celsius.
- Ta brødet ut av ovnen og la det avkjøles i noen minutter. Ta den så ut av formen og legg den over på en rist for å avkjøles helt.
- Ditt keto-brød er klart til servering! Du kan oppbevare den i en lufttett beholder i kjøleskapet i flere dager. Du kan varme den opp igjen før du spiser eller bruke den som en base for smørbrød eller toast på en ketogen diett.
Sammendrag
Denne keto brødoppskriften gir et velsmakende og sunt alternativ til tradisjonelt brød, perfekt for de som følger en ketogen diett. Det bruker lavkarbo ingredienser som mandelmel og linfrø for å lage et lavkarbobrød. Brødet er laget med en kombinasjon av egg, peanøttsmør, kokosolje og eplecidereddik, noe som gir det den rette tekstur og fuktighet. Tilsetning av gresskarkjerner gir letthet og sprøhet, og mandelmel er en base med en rik nøttesmak. Tilberedningen av brødet er enkel. Alle ingrediensene blandes grundig og deigen stekes i en form til de er gyldne og gjennomstekt brød. Etter å ha tatt det ut av ovnen, la det avkjøles litt, og overfør det deretter til en rist for å avkjøles helt. Det ferdiglagde ketobrødet kan varmes opp igjen før inntak eller brukes som grunnlag for sunne smørbrød eller toasts. Det er et smakfullt og tilfredsstillende alternativ til tradisjonelt brød som lar deg nyte brød selv når du følger en ketogen diett.
Forberedelsestid: 30 min
Tilberedningstid: 40 min
Makronæringsstoffer per 100 gram
Kalorier: 118 kcal
Karbohydrater: 22 g
Protein: 4 g
Fett: 1.5 g
Om meg
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.