Ísótóník: lykillinn að betri frammistöðu?
Ísótóník nýtur sífellt meiri vinsælda, sérstaklega meðal íþróttamanna og líkamlega virku fólks. Hvað eru ísótóník og hvernig hafa þau áhrif á líkama okkar? Eru þau betri en vatn og er það þess virði að útbúa þau sjálfur? Í þessari grein munum við svara þessum spurningum til að skilja betur hlutverk ísótónískra drykkja í líkamsrækt.
Verkunarháttur samsæta
Isotonics eru íþróttadrykkir sem eru hannaðir til að fylla fljótt á vökva og salta sem tapast við mikla líkamsrækt. Þökk sé viðeigandi styrk steinefna og kolvetna flýta samsæta vökva líkamans, hjálpa til við að viðhalda saltajafnvægi og veita orku sem nauðsynleg er til að viðhalda frammistöðu.
Náttúran í þjónustu íþróttamanna: náttúruleg ísótóník
Í stað þess að ná í tilbúna ísótóníska drykki er þess virði að borga eftirtekt til náttúrulegra hliðstæða þeirra. Kókosvatn er ein besta uppspretta náttúrulegra salta eins og kalíums, natríums og magnesíums, og það inniheldur einnig lítið magn af kolvetnum. Að auki er kókosvatn ríkt af vítamínum, eins og C-vítamíni, sem stuðla að því að viðhalda eðlilegri starfsemi ónæmiskerfisins. Vatnsmelónusafi er annar náttúrulegur samsæta sem gefur ekki aðeins raflausn, heldur einnig vítamín ss. eins og A og C-vítamín. Vatnsmelónur eru einnig uppspretta náttúrulegra andoxunarefna sem hjálpa til við að berjast gegn sindurefnum sem myndast við mikla líkamlega áreynslu. Annar einfaldur, náttúrulegur ísótónísk drykkur er drykkur úr sítrónu, hunangi, salti og vatn. Til að undirbúa það skaltu blanda safa úr einni sítrónu, matskeið af hunangi, klípa af salti og glasi af vatni. Slíkur drykkur gefur raflausn, kolvetni og vítamín og er um leið auðvelt og ódýrt að útbúa.
Samanburður á ísótónískum, lágtónískum og hátónískum drykkjum
Ísótónískir drykkir hafa svipaðan styrk sameinda og vökvar í líkamanum, sem stuðlar að hraðri upptöku. Þökk sé þessu er mælt með þeim fyrir fólk sem stundar íþróttir, þar sem þeir fylla fljótt á vökva og salta sem tapast við æfingar. Ísótónískum drykkjum er hægt að nota bæði fyrir og eftir æfingu til að styðja við vökvun og bata. Blóðtónískir drykkir hafa lægri styrk agna, sem gerir þá betri fyrir fólk með minni orkuþörf, eins og börn, aldraða eða þeir sem stunda minna líkamlega áreynslu. Vegna lægra innihalds raflausna og kolvetna frásogast lágtónískir drykkir hraðar en gefa minni orku. Hypertonic drykkir hafa hærri sameindastyrk, sem getur tafið frásog en veitt meiri orku - tilvalið fyrir þrekíþróttamenn sem þeir þurfa langtíma eldsneytisbirgðir. Mælt er með notkun á háþrýstingsdrykkjum aðallega eftir æfingu til að endurnýja glýkógenforða vöðva. Hins vegar ber að hafa í huga að vegna hærra kolvetnainnihalds geta oftónískir drykkir hentað síður fólki sem hugsar um mynd sína eða á í vandræðum með kolvetnaefnaskipti. Val á réttri tegund drykkjar fer eftir þörfum hvers og eins og hvers konar hreyfingu sem framkvæmd er. Það er þess virði að gera tilraunir og athuga hvaða tegund af drykkjum virkar best í tilteknu tilviki með því að huga að hraða vökvunar, endurnýjunar og skynjaðri vellíðan.
Ísótóník vs vatn: Hvort er betra?
Þó að ísótóník veiti hraðari vökvun og endurnýjun raflausna, er vatn fjölhæfara og minna kaloría. Fyrir tómstundaíþróttafólk getur vatn verið nóg. Ísótóník ætti að nota við lengri og ákafari æfingar.
Hugsanlegir ókostir ísótóna
Góður ísótónískur drykkur ætti að innihalda rétt hlutfall af salta (aðallega natríum, kalíum, magnesíum), kolvetni (helst með lágan blóðsykursvísitölu) og vítamín. Það er líka mikilvægt að það innihaldi ekki of mikinn sykur, gervi litarefni eða rotvarnarefni sem geta haft neikvæð áhrif á líkama okkar.
Stærstu ókostirnir við ísótóníska drykki eru oft hátt innihald sykurs og gerviaukefna. Óhófleg neysla á ísótónískum efnum getur leitt til tannvandamála, offitu eða ójafnvægi í blóðsalta. Þess vegna er þess virði að gæta hófs og ná í samsvörun aðeins þegar þeirra er raunverulega þörf.
Heimabakaðir ísótónískir drykkir: er það þess virði að útbúa þá sjálfur?
Með því að útbúa heimagerðan ísótónískan drykk geturðu stjórnað samsetningu drykkjarins, aðlaga hann að þörfum hvers og eins og forðast umfram sykur og gervi aukefni. Einfaldar uppskriftir eins og sítrónu-, hunangs-, salt- og vatnsdrykkur geta verið jafn áhrifaríkar og tilbúnar vörur og eru ódýrari og hollari.
Öryggi ísótóna hjá börnum
Vegna minni orkuþarfar er vatn yfirleitt nóg til að börn haldi vökva. Hægt er að nota ísótóník en mundu að velja þá sem eru með minna sykurmagn og hóflega neyslu. Ofgnótt sykurs getur leitt til tannvandamála, offitu eða blóðsaltaójafnvægis. Fyrir börn er einnig hægt að nota lágþrýstingsdrykki sem hafa minna magn af salta og kolvetnum sem gerir það að verkum að þeir gleypa hraðar og gefa minni orku. Náttúruleg ísótóník er líka valkostur eins og kókosvatn eða sítrónu-, hunangs- og saltdrykkur, sem eru hollari og minna kaloríurík en tilbúin ísótóník. Mikilvægt er að ráðfæra sig við lækni eða næringarfræðing áður en gefið er samsvörun fyrir börn, sérstaklega ef barnið þitt hefur einhver heilsufarsvandamál eða sérstakar mataræðisþarfir. Læknir eða næringarfræðingur getur hjálpað þér að velja rétta drykkinn og ákvarða ákjósanlegt magn og tíðni neyslu miðað við aldur, þyngd og líkamsrækt barnsins þíns.
Samantekt
Ísótóník getur verið gagnleg til að viðhalda frammistöðu meðan á mikilli líkamsrækt stendur. Þegar réttur drykkur er valinn er rétt að huga að samsetningu hans og laga hann að þörfum hvers og eins. Ísótóník heima er heilbrigt og hagkvæmt val. Mundu samt að fyrir marga nægir vatn til að vökva, og jafntóna ætti að nota í hófi.
Heimildaskrá:
- Maughan, R. J. og Leiper, J. B. (1995). Natríuminntaka og endurvökvun eftir æfingu hjá mönnum. European Journal of Applied physiology and Occupational physiology, 71(4), 311-319.
- Coyle, E. F. (2004). Vökva- og eldsneytisneysla meðan á æfingu stendur. Tímarit íþróttavísinda, 22(1), 39-55.
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.
