Inúlín: Náttúrulegur bandamaður í grenningarferlinu
Hefur þú einhvern tíma heyrt um inúlín? Það er tegund af leysanlegum trefjum sem finnast náttúrulega í mörgum plöntum, svo sem síkóríurrót, Jerúsalem ætiþistli, hvítlauk, hráan aspas, hrár lauk, hveiti og hrátt bygg. Inúlín er einnig bætt við marga unna matvæli til að auka prebiotic innihald, skipta um fitu eða sykur, breyta áferð matvæla og jafnvel bæta heilsufar þeirra.


Heilsuhagur inúlíns
Inúlín er prebiotic, sem þýðir að það nærir góðu bakteríurnar í þörmum okkar. Þessar bakteríur breyta inúlíni í stuttar fitusýrur sem næra ristilfrumur, sem leiðir til margvíslegra heilsubóta. Inúlín getur bætt meltingarheilbrigði með því að auka tíðni hægða og bæta samkvæmni hægða. Þannig getur það hjálpað til við að draga úr einkennum hægðatregðu. Inúlín hefur einnig sýnt sig að stuðla að þyngdartapi. Í einni rannsókn léttist fólk með forsykursýki sem neytti inúlíns marktækt meira á milli 9. og 18. viku rannsóknarinnar. Auk þess getur inúlín hjálpað til við að stjórna sykursýki með því að bæta blóðsykursstjórnun. Ein rannsókn leiddi í ljós að afkastamikið (HP) inúlín minnkaði lifrarfitu hjá fólki með forsykursýki, sem getur hjálpað til við að draga úr insúlínviðnámi.
Öryggi og aukaverkanir inúlíns
Þó að inúlín sé almennt öruggt fyrir flesta, geta sumir fundið fyrir aukaverkunum. Algengustu aukaverkanirnar af inúlínneyslu eru uppþemba, kviðóþægindi og niðurgangur. Þessar aukaverkanir eru venjulega vægar og geta horfið eftir nokkra daga af reglulegri neyslu inúlíns. Ef aukaverkanir eru viðvarandi er ráðlagt að hafa samband við lækni.

Hvernig inúlín styður þyngdartap
Inúlín getur stuðlað að þyngdartapi á nokkra vegu. Í fyrsta lagi, sem trefjar, eykur inúlín mettun, sem getur hjálpað til við að draga úr kaloríuinntöku. Í öðru lagi er inúlín prebiotic, sem þýðir að það nærir góðu bakteríurnar í meltingarkerfinu okkar. Þessar bakteríur geta umbreytt inúlíni í stuttar fitusýrur sem geta aukið umbrot og hjálpað til við þyngdartap. Að lokum eru vísbendingar um að inúlín geti hjálpað til við að stjórna blóðsykri, sem er mikilvægt fyrir heilbrigt þyngdartap. Blóðsykursstjórnun getur hjálpað til við að koma í veg fyrir sykurhækkanir og -lækkanir sem geta leitt til ofáts. Í einni rannsókn léttist fólk með forsykursýki sem neytti inúlíns marktækt meira á milli 9 og 18 vikna rannsóknarinnar, samanborið við þá sem neyta annarrar tegundar trefja, sellulósa. Að lokum er inúlín oft notað sem staðgengill fitu og sykurs í unnum matvælum, sem getur hjálpað til við að draga úr hitaeiningum án þess að þurfa að hætta að borða . Til dæmis er hægt að bæta inúlíni við jógúrt, prótein og kornbita í stað fitu eða sykurs, sem gefur þeim jákvæðan heilsufarslegan ávinning án þess að bæta við auka kaloríum. Allt bendir þetta til þess að inúlín geti verið dýrmætt tæki fyrir fólk sem langar að léttast, en eins og alltaf er best að ráðfæra sig við lækni eða næringarfræðing áður en þú gerir verulegar breytingar á mataræði þínu. Mundu að inúlín er aðeins einn þáttur í hollt mataræði og heilbrigðum lífsstíl, sem ætti einnig að innihalda reglulega hreyfingu og næga hvíld. Að auki, þegar inúlín er notað til að hjálpa til við þyngdartap, er mikilvægt að byrja á litlum skammta og smám saman auka neyslu þína til að forðast hugsanlegar aukaverkanir eins og uppþemba, kviðverki og niðurgang. Í stuttu máli er inúlín dýrmæt viðbót við mataræði þitt sem getur hjálpað þér að léttast með því að bæta þarmaheilsu, stjórnar sykurmagni í blóði og eykur mettunartilfinningu. Hins vegar, eins og alltaf, er engin töfrapilla fyrir þyngdartap, og inúlín ætti að nota sem hluta af heilbrigðum og yfirveguðum lífsstíl.
Samantekt
Inúlín er öflugt prebiotic með marga kosti fyrir heilsuna. Með því að innihalda inúlínríka fæðu eða fæðubótarefni í mataræði þínu geturðu uppskera ávinninginn ekki aðeins fyrir þarmaheilsu þína, heldur einnig stutt þyngdartapið þitt.
Heimildaskrá:
- Læknafréttir í dag. 'Hvað er inúlín?'.
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/318593

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.
