Hvernig á að skipta um súkkulaði og velja hollara sælgæti?

Mataræði gegnir lykilhlutverki í að viðhalda heilsu og vellíðan. Of mikil sætleiki getur leitt til margra heilsufarsvandamála, svo sem offitu, sykursýki og tannskemmda. Í þessari grein lærir þú hvernig á að skipta út súkkulaði og öðru sælgæti fyrir hollari valkosti og hver eru áhrif óhóflegrar sælgætisneyslu á líkamann.

Hvernig á að skipta um súkkulaði og velja hollara sælgæti?
Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Tómar hitaeiningar og áhrif þeirra á líkamann

„Tómar hitaeiningar“ er hugtak sem notað er til að vísa til matvæla sem innihalda mikið af kaloríum en næringarlítið. Sælgæti eins og nammi eða súkkulaði innihalda mikið af tómum kaloríum, sem leiðir til þyngdaraukningar á sama tíma og það nær ekki að sjá líkamanum fyrir nauðsynlegum næringarefnum. Þar af leiðandi getur það að borða mikið magn af sælgæti leitt til vítamín- og steinefnaskorts.

Næringarskortur sem stafar af því að borða sælgæti

Neysla sælgætis er til þess fallin að draga úr næringarskorti, þar sem það kemur oft verðmætum vörum, eins og ávöxtum eða grænmeti, úr fæðunni. Auk þess getur sælgæti mengað líkamann, sem stuðlar að álagi á lifur og önnur líffæri. Algengt einkenni óhóflegrar neyslu á sælgæti eru kviðverkir, sem stafa meðal annars af uppþembu og meltingartruflunum.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Sykur og vísindarannsóknir

Margar vísindarannsóknir staðfesta neikvæð áhrif sykurs á heilsu manna. Ofgnótt sykurs getur leitt til fíknar, sem gerir það erfitt að hætta við sælgæti. Langtímaafleiðingar óhóflegrar sykursneyslu eru meðal annars aukin hætta á hjartasjúkdómum, offitu og sykursýki af tegund 2.

Hollur valkostur við sælgæti

Til að forðast neikvæð áhrif þess að borða sælgæti er þess virði að skipta þeim út fyrir hollari valkosti. Ávextir eins og jarðarber, hindber og mangó geta fullnægt sætur tönninni á sama tíma og líkaminn gefur líkamanum vítamín og trefjar. Eftirréttir byggðir á jógúrt, hnetum og fræjum eru bragðgóðir, mettandi og ríkir af próteini og hollri fitu. Það er líka þess virði að læra uppskriftir að hollari útgáfum af vinsælu sælgæti, eins og sætkartöflukexum eða heimagerðum próteinstangum.

keto sælgæti

Ketógen mataræði (keto) er mataræði sem byggir á því að borða mikið magn af fitu og lítið magn af kolvetnum. Keto sælgæti eru útbúin með því að nota sykuruppbótarefni eins og erythritol eða stevia, sem gerir það minna kaloríuríkt og hefur lægri blóðsykursvísitölu. Keto sælgæti sem fáanlegt er á markaðnum, eins og smákökur, pralínur eða ís, gera þér kleift að njóta sæta bragðsins á sama tíma og þú takmarkar neyslu á sykri. Keto mataræði er tengt mörgum heilsubótum, svo sem þyngdartapi, bættri einbeitingu og betri blóðsykursstjórnun.

Er hægt að hætta alveg með sælgæti?

Fyrir marga getur verið erfitt að útrýma sælgæti algjörlega úr fæðunni vegna venja, tilfinningalegrar þæginda eða félagslegs þrýstings. Mikilvægt er að læra hvernig eigi að takast á við sælgætislöngun, t.d með því að nota holl staðgengil eða hóflega neyslu sælgætis. Það er líka þess virði að kynna hollar matarvenjur sem munu hjálpa til við að viðhalda jafnvægi og draga úr þörf fyrir sælgæti.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Samantekt:

Að neyta sælgætis í hófi og velja hollari kosti en súkkulaði og annað sælgæti getur komið í veg fyrir neikvæð heilsufarsleg áhrif óhóflegrar sykurneyslu. Að gera breytingar á mataræði, eins og að skipta um sælgæti fyrir ávexti eða fylgja ketó mataræði, getur hjálpað til við að bæta heilsu þína og vellíðan. Það er mikilvægt að gera breytingar á mataræðinu smám saman og leitast við að viðhalda jafnvægi og heilbrigðum lífsstíl.

Heimildaskrá:

  • Mozaffarian, D., Hao, T., Rimm, E. B., Willett, W. C. og Hu, F. B. (2011). Breytingar á mataræði og lífsstíl og langtímaþyngdaraukning hjá konum og körlum. New England Journal of Medicine, 364(25), 2392-2404.
  • Malik, V.S., Popkin, B.M., Bray, G.A., Després, J.P., Willett, W.C., & Hu, F.B. (2010). Sykursættir drykkir og hætta á efnaskiptaheilkenni og sykursýki af tegund 2: safngreining. Sykursýki umönnun, 33(11), 2477-2483.
  • Stanhope, K. L. (2016). Sykurneysla, efnaskiptasjúkdómar og offita: Staða deilunnar. Gagnrýnin umsögn í klínískum rannsóknarstofuvísindum, 53(1), 52-67.
  • Paoli, A., Rubini, A., Volek, J. S. og Grimaldi, K. A. (2013). Fyrir utan þyngdartap: endurskoðun á lækninganotkun á mjög lágkolvetnamataræði (ketógenískt). European Journal of clinical nutrition, 67(8), 789-796.
  • Drewnowski, A. og Almiron-Roig, E. (2010). Mannleg skynjun og óskir um fituríkan mat. Í Montmayeur JP, le Coutre J (ritstj.): Fat Detection: Taste, Texture, and Post Ingestive Effects. CRC Press/Taylor & Francis, 265-290.
  • Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
    Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
    Application preview

    Um mig
    Og stutt saga um LEET DIET

    Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.

    Picture of me as ballerina and aerial artist