Af hverju ættir þú að kynna hnetur í mataræði þínu?
Hnetur hafa lengi verið metnar fyrir næringar- og heilsueiginleika. Rík af vítamínum, steinefnum, próteinum, fitu og trefjum eru þau fullkomin viðbót við daglegt mataræði. Í þessari grein munum við kynna kosti þess að innihalda hnetur í mataræði þínu og segja þér hvaða magn og tegundir af hnetum er þess virði að borða.
Hnetur og fita
Hnetur eru ríkar af fitu, aðallega ómettuðum, sem gegna lykilhlutverki við að viðhalda heilbrigði hjarta og blóðrásar. Mettuð fita, sem getur verið heilsuspillandi, er í miklu minna magni. Að kynna hnetur í mataræði getur hjálpað til við að viðhalda viðeigandi kólesteróli og draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.
Hnetur sem próteingjafi
Hnetur eru frábær uppspretta grænmetispróteina, sem er nauðsynlegt fyrir eðlilega starfsemi líkamans. Plöntuprótein hefur jákvæð áhrif á heilsuna því það inniheldur minna af mettuðum fitusýrum en dýraprótein. Að taka hnetur með í mataræðið getur verið sérstaklega gagnlegt fyrir grænmetisætur og vegan sem þurfa að passa upp á nægilega próteininntöku.
Bólgueyðandi eiginleikar hneta
Hnetur, sérstaklega valhnetur, möndlur og kasjúhnetur, hafa bólgueyðandi eiginleika. Efnasambönd í hnetum, eins og pólýfenól, geta hjálpað til við að draga úr bólgum í líkamanum, sem getur hjálpað til við að draga úr hættu á mörgum sjúkdómum, svo sem hjartasjúkdómum, sykursýki og krabbameini.
Hnetur og fæðu trefjar
Hnetur innihalda mikið magn af fæðutrefjum sem eru mikilvægar fyrir eðlilega starfsemi meltingarkerfisins. Trefjar stuðla að því að stjórna þarmastarfsemi, styðja við meltingu, hjálpa til við að viðhalda mettunartilfinningu og koma á stöðugleika í blóðsykri. Þökk sé þessu geta hnetur verið gagnlegar til að viðhalda heilbrigðri líkamsþyngd.
Hnetur steinefni
Hnetur eru ríkar af mörgum steinefnum eins og kalsíum, kalíum, magnesíum, sinki og seleni. Þessir þættir eru nauðsynlegir fyrir eðlilega starfsemi líkamans og viðhalda heilbrigðum beinum, tönnum, vöðvum, taugum og ónæmiskerfi. Kalsíum er nauðsynlegt til að viðhalda heilbrigðum beinum og kalíum stjórnar blóðþrýstingi. Magnesíum hefur áhrif á starfsemi taugakerfisins, sink er mikilvægt fyrir ónæmiskerfið og selen styður við starfsemi skjaldkirtilsins. Listi yfir steinefni af völdum hnetum sýnir að það er þess virði að taka mismunandi gerðir af hnetum inn í fæðuna til að tryggja ríka uppsprettu steinefna.
Innihald vítamína í hnetum
Hnetur eru einnig uppspretta vítamína eins og B-vítamín, E-vítamín og K-vítamín. B-vítamín hafa áhrif á starfsemi taugakerfisins, orkuefnaskipti og heilbrigði húðar, hárs og neglur. E-vítamín, sem er öflugt andoxunarefni, verndar frumur gegn skemmdum og hefur áhrif á ónæmiskerfið. K-vítamín er aftur á móti ábyrgt fyrir réttri blóðstorknun.
Hnetur og hreyfigeta
Hnetur geta einnig haft jákvæð áhrif á hreyfigetu líkamans. Þökk sé innihaldi próteina, fitu, vítamína og steinefna veita hnetur þá orku sem þarf til líkamsræktar. Að auki, þökk sé bólgueyðandi eiginleika þeirra, geta þau hjálpað til við að endurheimta vöðva eftir æfingu. Hnetur eru því dýrmæt viðbót við mataræði íþróttamanna og hreyfingar fólks.
Hversu mikið af hnetum á að innihalda í mataræði
Ráðlagður dagskammtur af hnetum er um 30 grömm, sem þýðir handfylli af blöndu af mismunandi hnetum. Þau má borða sem snarl, bæta við salöt, haframjöl eða jógúrt. Það er þess virði að velja ósaltaðar og óristaðar hnetur til að forðast óhóflega neyslu á salti eða mettaðri fitu. Óhófleg neysla á hnetum getur leitt til þyngdaraukningar, svo það er þess virði að muna um hófsemi.
Samantekt
Að taka hnetur með í mataræði hefur marga heilsufarslegan ávinning, svo sem að bæta starfsemi hjartans, meltingar- og taugakerfisins eða auka líkamlega skilvirkni. Ríkar af próteini, hollum fitu, vítamínum, steinefnum og trefjum eru hnetur fullkomin viðbót við daglegt mataræði. Hins vegar skulum við muna um hófsemi og rétt val á magni hneta til að fá sem mestan ávinning af þeim, og um leið forðast hugsanleg neikvæð áhrif sem stafa af óhóflegri neyslu. Fjölbreytni í tegundum hneta í mataræði þínu mun gera þér kleift að fá breitt svið næringargilda sem munu stuðla að því að viðhalda heilsu og góðu líkamlegu formi. Með því að fylgja ráðleggingum varðandi neyslu hneta geturðu auðveldlega auðgað mataræðið með dýrmætum hráefnum sem styðja við eðlilega starfsemi líkamans. Þess vegna eru hnetur frábær uppspretta orku og næringarefna sem vert er að taka með í daglegum matseðli sem hluti af heilbrigðum lífsstíl.
Heimildaskrá:
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.
