Resep Tiramisu Keto

Keto Tiramisu yang lembut dan menggugah selera ini adalah versi diet ketogenik dari hidangan penutup Italia klasik. Kue bolu yang terbuat dari tepung almond direndam dengan hati-hati dalam kopi kental, menjadi dasar untuk krim mascarpone yang lembut dan lembut. Sebagai pengganti gula, digunakan erythritol yang tetap memberikan rasa manis tanpa mempengaruhi kadar gula darah. Lapisan kue bolu dan krim yang sudah disiapkan ditumpuk menjadi satu dan semuanya didinginkan agar rasanya menyatu dan konsistensinya stabil. Setelah dingin, Tiramisu siap disajikan, dengan taburan bubuk kakao di atasnya, menciptakan hidangan elegan dan lezat yang akan memuaskan selera Anda tanpa mengurangi prinsip diet ketogenik.

Resep Tiramisu Keto
Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Bahan-bahan:

Untuk kue bolu:

  • 4 telur
  • 1/2 cangkir erythritol (atau pengganti gula lainnya)
  • 1/2 cangkir tepung almond
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam

Untuk krim:

  • 2 cangkir keju mascarpone krim
  • 1/2 cangkir krim kental
  • 1/4 cangkir erythritol (atau pengganti gula lainnya)
  • 2 sendok teh ekstrak vanili

Sebagai tambahan:

  • 1/2 cangkir kopi kental dan dingin
  • 2 sendok makan kakao tanpa tambahan gula

Instruksi:

  1. Siapkan kue bolu: Panaskan oven dengan suhu 180°C. Pisahkan putih dari kuning telur. Kocok putih telur dengan garam hingga kaku. Tambahkan erythritol secara bertahap, aduk terus. Kemudian tambahkan kuning telur dan ekstrak vanila dan aduk perlahan. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung almond dan baking powder. Tambahkan bahan kering ke bahan basah dan aduk perlahan sampai terbentuk adonan yang seragam.
  2. Pindahkan adonan ke bentuk persegi panjang yang dilapisi kertas roti. Sejajarkan bagian atas. Panggang kue bolu selama sekitar 15-20 menit hingga berwarna keemasan dan kenyal. Angkat dari oven dan biarkan hingga dingin.
  3. Siapkan krim: Dalam mangkuk, campur mascarpone, krim, erythritol, dan ekstrak vanila. Kocok bahan hingga halus dengan mixer.
  4. Potong kue bolu yang sudah dingin menjadi potongan-potongan persegi panjang yang muat ke dalam cangkir atau cetakan tiramisu.
  5. Siapkan minuman untuk merendam kue bolu: Dalam mangkuk kecil, campurkan kopi kental dengan 1 sendok makan erythritol.
  6. Merakit Tiramisu: Celupkan setiap potongan kue bolu ke dalam kopi, di kedua sisinya, sebentar untuk merendamnya. Tempatkan biskuit yang sudah direndam di bagian bawah cangkir atau cetakan.
  7. Oleskan selapis krim mascarpone pada biskuit. Ulangi pelapisan sampai Anda kehabisan bahan, diakhiri dengan krim.
  8. Taburkan bagian atas tiramisu dengan bubuk cokelat.
  9. Masukkan tiramisu ke dalam lemari es selama minimal 2 jam (sebaiknya semalaman) agar dingin dan mengeras dengan baik.
  10. Setelah dingin tiramisu siap disajikan. Anda bisa menghiasnya dengan tambahan bubuk kakao atau krim kocok.
  11. Selamat makan! Ini adalah resep Tiramisu yang mengikuti prinsip diet ketogenik. Ingatlah untuk menyesuaikan bahan-bahan dengan preferensi dan kebutuhan diet Anda.

Ringkasan:

Keto Tiramisu yang lembut dan menggugah selera ini adalah versi diet ketogenik dari hidangan penutup Italia klasik. Kue bolu yang terbuat dari tepung almond direndam dengan hati-hati dalam kopi kental, menjadi dasar untuk krim mascarpone yang lembut dan lembut. Sebagai pengganti gula, digunakan erythritol yang tetap memberikan rasa manis tanpa mempengaruhi kadar gula darah. Lapisan kue bolu dan krim yang sudah disiapkan ditumpuk menjadi satu dan semuanya didinginkan agar rasanya menyatu dan konsistensinya stabil. Setelah dingin, Tiramisu siap disajikan, dengan taburan bubuk kakao di atasnya, menciptakan hidangan elegan dan lezat yang akan memuaskan selera Anda tanpa mengurangi prinsip diet ketogenik.

Waktu persiapan:

Waktu memasak:

Makro nutrisi per 100 gram

Kalori: 274 kcal

Karbohidrat: 24 g

Protein: 4 g

Lemak: 18 g

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.

Picture of me as ballerina and aerial artist