Mengapa Anda harus memasukkan kacang ke dalam diet Anda?
Kacang telah lama dihargai karena kandungan nutrisi dan kesehatannya. Kaya akan vitamin, mineral, protein, lemak dan serat, mereka adalah pelengkap sempurna untuk diet harian Anda. Pada artikel ini, kami akan menyajikan manfaat memasukkan kacang ke dalam makanan Anda dan memberi tahu Anda berapa jumlah dan jenis kacang yang layak dimakan.
Kacang-kacangan dan lemak
Kacang kaya akan lemak, sebagian besar tidak jenuh, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dan peredaran darah. Lemak jenuh, yang bisa berbahaya bagi kesehatan, hadir dalam jumlah yang jauh lebih kecil. Memperkenalkan kacang ke dalam makanan dapat membantu menjaga kadar kolesterol yang sesuai dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Kacang-kacangan sebagai sumber protein
Kacang-kacangan adalah sumber protein nabati yang sangat baik, yang penting untuk berfungsinya tubuh. Protein nabati memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan karena mengandung lebih sedikit asam lemak jenuh dibandingkan protein hewani. Memasukkan kacang-kacangan ke dalam makanan Anda bisa sangat bermanfaat bagi vegetarian dan vegan yang perlu memperhatikan asupan protein yang cukup.
Sifat anti-inflamasi kacang
Kacang-kacangan, terutama kenari, almond, dan kacang mete, memiliki sifat anti-inflamasi. Senyawa dalam kacang-kacangan, seperti polifenol, dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh, yang dapat membantu menurunkan risiko berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes, dan kanker.
Kacang-kacangan dan serat makanan
Kacang mengandung banyak serat makanan, yang penting untuk berfungsinya sistem pencernaan. Serat berkontribusi pada pengaturan fungsi usus, mendukung pencernaan, membantu menjaga rasa kenyang dan menstabilkan kadar gula darah. Berkat ini, kacang-kacangan dapat membantu menjaga berat badan yang sehat.
Mineral kacang
Kacang kaya akan banyak mineral seperti kalsium, potasium, magnesium, seng, dan selenium. Unsur-unsur ini diperlukan untuk berfungsinya tubuh dan pemeliharaan kesehatan tulang, gigi, otot, saraf, dan sistem kekebalan tubuh. Kalsium sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang, dan potasium mengatur tekanan darah. Magnesium memengaruhi fungsi sistem saraf, seng penting untuk sistem kekebalan tubuh, dan selenium mendukung kerja kelenjar tiroid. Daftar mineral kacang-kacangan pilihan menunjukkan bahwa ada baiknya memasukkan berbagai jenis kacang-kacangan ke dalam makanan untuk memastikan sumber mineral yang kaya.
Kandungan vitamin pada kacang-kacangan
Kacang-kacangan juga merupakan sumber vitamin, seperti vitamin B, vitamin E, dan vitamin K. Vitamin B memengaruhi fungsi sistem saraf, metabolisme energi, serta kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Vitamin E, yang merupakan antioksidan kuat, melindungi sel dari kerusakan dan mempengaruhi sistem kekebalan tubuh. Vitamin K, pada gilirannya, bertanggung jawab untuk pembekuan darah yang tepat.
Kacang-kacangan dan kapasitas olahraga
Kacang-kacangan juga dapat memberikan efek positif pada kapasitas olahraga tubuh. Berkat kandungan protein, lemak, vitamin dan mineralnya, kacang-kacangan memberikan energi yang dibutuhkan untuk aktivitas fisik. Selain itu, berkat sifat anti-inflamasinya, mereka dapat membantu pemulihan otot setelah berolahraga. Oleh karena itu, kacang merupakan tambahan yang berharga untuk diet para atlet dan orang yang aktif secara fisik.
Berapa banyak kacang untuk dimasukkan ke dalam makanan
Asupan kacang harian yang direkomendasikan adalah sekitar 30 gram, yang berarti segenggam campuran kacang yang berbeda. Mereka bisa dimakan sebagai camilan, ditambahkan ke salad, oatmeal atau yogurt. Sebaiknya pilih kacang tawar dan tidak disangrai untuk menghindari konsumsi garam atau lemak jenuh yang berlebihan. Konsumsi kacang yang berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan, jadi perlu diingat tentang moderasi.
Ringkasan
Memasukkan kacang-kacangan ke dalam makanan membawa banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan kerja jantung, sistem pencernaan dan saraf, atau meningkatkan efisiensi fisik. Kaya akan protein, lemak sehat, vitamin, mineral dan serat, kacang-kacangan merupakan suplemen yang sempurna untuk diet harian Anda. Namun, mari kita ingat tentang moderasi dan pemilihan jumlah kacang yang tepat untuk mendapatkan manfaat maksimal darinya, dan pada saat yang sama menghindari kemungkinan efek negatif akibat konsumsi berlebihan. Diversifikasi jenis kacang-kacangan dalam makanan Anda akan memungkinkan Anda memperoleh spektrum nilai gizi yang luas yang akan membantu menjaga kesehatan dan bentuk fisik yang baik. Dengan mengikuti anjuran mengenai konsumsi kacang-kacangan, Anda dapat dengan mudah memperkaya pola makan Anda dengan bahan-bahan berharga yang mendukung berfungsinya tubuh dengan baik. Oleh karena itu, kacang-kacangan merupakan sumber energi dan nutrisi yang sangat baik yang layak dimasukkan dalam menu sehari-hari sebagai bagian dari gaya hidup sehat.
Bibliografi:
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.
