Φρουτοβάφλες: Η γλυκιά γεύση της χαράς

Οι βάφλες είναι από εκείνα τα πιάτα που όχι μόνο έχουν ιδιαίτερη γεύση, αλλά κάνουν και την καρδιά να χτυπά πιο γρήγορα. Αποτελούν αναπόσπαστο στοιχείο της παιδικής ηλικίας, συμβολίζοντας ξένοιαστα απογεύματα στην παιδική χαρά ή στο πάρκο, όπου η βαφλιέρα σε ρόδες ήταν αναπόσπαστο στοιχείο του τοπίου. Όμως οι βάφλες δεν είναι απλώς μια παιδική ανάμνηση. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό, επιδόρπιο ή σνακ. Οι βάφλες είναι εξαιρετικά ευέλικτες. Μπορούν να σερβιριστούν γλυκά, με την προσθήκη φρούτων, σαντιγί, επικάλυψης σοκολάτας ή παγωτού. Μπορούν να σερβιριστούν και αλμυρά - με ζαμπόν, τυρί, λαχανικά ή αβοκάντο. Όλα εξαρτώνται από τη γεύση και τη δημιουργικότητα. Αλλά οι βάφλες με φρούτα είναι ένα αληθινό κλασικό που δεν γίνεται ποτέ βαρετό. Γλυκές, τραγανές εξωτερικά και απαλές εσωτερικά, οι βάφλες, σε συνδυασμό με ζουμερά φρούτα και ντελικάτη σαντιγί, είναι μια πραγματική πανδαισία για τον ουρανίσκο. Είναι ο συνδυασμός γεύσεων και υφών που κάνει τις βάφλες τόσο ξεχωριστές.

Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας

Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.

Δημιουργία διαιτητικού πλάνου για εμένα

Συστατικά:

• Βάφλες:
• 2 φλιτζάνια (250g, 8,8oz) αλεύρι σίτου
• 2 κουταλάκια του γλυκού (10g, 0,35oz) μπέικιν πάουντερ
• 2 κουταλιές της σούπας (25g, 0,88oz) ζάχαρη άχνη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού (2,5g, 0,09oz) αλάτι
• 2 αυγα
• 1 1/2 φλιτζάνια (350 ml, 11,8 oz) γάλα
• 1/2 φλιτζάνι (120ml, 4oz) φυτικό έλαιο
• Αξεσουάρ:
• Φρούτα εποχής για να διαλέξετε (π.χ. φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα)
• Σαντιγύ
• Σιρόπι σφενδάμου ή μέλι για την επικάλυψη

Οδηγίες:

1. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη άχνη και το αλάτι.
2. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα αυγά. Προσθέστε το γάλα και το λάδι και μετά ανακατέψτε καλά.
3. Προσθέστε το γάλα, τα αυγά και το λάδι στο μπολ με τα ξηρά υλικά. Τα ανακατεύουμε όλα καλά για να γίνει μια λεία ζύμη.
4. Προθερμάνετε τη συσκευή για βάφλες. Ψήνετε κάθε κουρκούτι σύμφωνα με τις οδηγίες της βαφλιέρας σας (συνήθως περίπου 5 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν οι βάφλες).
5. Σερβίρετε τις βάφλες με φρούτα, σαντιγί και σιρόπι σφενδάμου ή επικάλυψη μελιού.

Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας

Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.

Δημιουργία διαιτητικού πλάνου για εμένα

Σχετικά με εμένα
Και μια σύντομη ιστορία για το Leet Diet

Ως χορογράφος και αεροβάτης, πάντα ενδιαφερόμουν να διατηρώ έναν υγιή τρόπο ζωής. Οι δίαιτες ήταν το χόμπι μου, αλλά ποτέ δεν τις απόλαυσα πραγματικά μέχρι που ανακάλυψα την κετογονική δίαιτα. Αφού διάβασα πολλά βιβλία για το πώς λειτουργούν τα σώματά μας και τα οφέλη μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, αποφάσισα να το δοκιμάσω. Δεν κοίταξα ποτέ πίσω. Ο τρόπος ζωής της κετογονικής δίαιτας γρήγορα έγινε η πάθησή μου και άρχισα να πειραματίζομαι με νέες συνταγές και προγράμματα διατροφής. Αυτός ήταν ο λόγος που αποφάσισα να μοιραστώ τις γνώσεις μου με τον κόσμο και δημιούργησα το Leet Diet, μια ιστοσελίδα γεμάτη με νόστιμες συνταγές φιλικές προς την κετογονική δίαιτα και χρήσιμες συμβουλές για όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν έναν υγιή τρόπο ζωής.