Δελεαστική συνταγή για πουτίγκα Kaymak: Σπιτικό επιδόρπιο που θα λατρέψετε

Έχετε ονειρευτεί ποτέ ένα επιδόρπιο που δεν είναι μόνο παραδεισένιο νόστιμο, αλλά και απλό στην παρασκευή του; Αν ναι, έχουμε κάτι ξεχωριστό για εσάς. Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για σπιτική πουτίγκα καϊμάκ, η οποία είναι τόσο καλή που σίγουρα θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας γλυκά. Αυτή η βελούδινη πουτίγκα με γεύση toffee είναι τόσο δελεαστική που σίγουρα θα ενθουσιάσει όλους τους λάτρεις της γλυκύτητας. Η πουτίγκα Caymac είναι το τέλειο επιδόρπιο για κάθε περίσταση. Μπορείτε να το ετοιμάσετε για πρωινό για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με κάτι εξαιρετικά νόστιμο ή ως επιδόρπιο μετά το δείπνο που σίγουρα θα ενθουσιάσει όλους στο νοικοκυριό. Επιπλέον, αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή που ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να τη χειριστεί. Η προετοιμασία αυτού του γλυκού δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες ή περίπλοκα υλικά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικά βασικά υλικά που σίγουρα θα βρείτε στην κουζίνα σας. Λοιπόν, τι περιμένεις; Ετοιμαστείτε για μια γαστρονομική περιπέτεια και ανακαλύψτε τη γεύση μιας πραγματικής σπιτικής πουτίγκας kaymak.

Δελεαστική συνταγή για πουτίγκα Kaymak: Σπιτικό επιδόρπιο που θα λατρέψετε
Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας
Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.
Application preview

Συστατικά:

  • 2 φλιτζάνια γάλα (500 ml / 17 oz)
  • 2 κρόκοι αυγών
  • 4 κουταλιές της σούπας κονσέρβα kaymak
  • 3 επίπεδες κουταλιές άμυλο πατάτας
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

Οδηγίες:

  1. Ρίξτε ένα φλιτζάνι κρύο γάλα (250 ml / 8,5 oz) σε μια μικρή κατσαρόλα ή κατσαρόλα. Προσθέστε τέσσερις κουταλιές της σούπας kajmak και μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να πάρει μια βράση σε μέτρια φωτιά. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τον καυστήρα.
  2. Ρίξτε το δεύτερο φλιτζάνι γάλα σε ένα ξεχωριστό μπολ. Προσθέστε τρεις κουταλιές της σούπας άμυλο πατάτας και δύο κρόκους αυγών. Στριφογυρίστε καλά.
  3. Ξαναβάζουμε την κατσαρόλα με το γάλα kajmak στον καυστήρα. Ανακατεύουμε το γάλα και ρυθμίζουμε την ισχύ στο μέτριο. Γάλα με κρόκους αυγών και άμυλο και ανακατεύουμε πολύ καλά και αδειάζουμε αμέσως στην κατσαρόλα με ζεστό γάλα φοντάν. Αρχίζουμε αμέσως να ανακατεύουμε την πουτίγκα καϊμάκ στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε σιγά σιγά την πουτίγκα μέχρι να πήξει και να αρχίσει να βράζει ξανά.
  4. Η σπιτική πουτίγκα kaymak μπορεί να χυθεί αμέσως σε φλιτζάνια ή μπολ, ξεπλυμένα με νερό εκ των προτέρων.

Χρόνος προετοιμασίας: 15 min

Χρόνος μαγειρέματος: 6 min

Μακροθρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια

Θερμίδες: 361.2 kcal

Υδατάνθρακες: 86 g

Πρωτεΐνες: 0.7 g

Λίπη: 1.6 g

Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας
Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.
Application preview

Σχετικά με εμένα
Και μια σύντομη ιστορία για το Leet Diet

Ως χορογράφος και αεροβάτης, πάντα ενδιαφερόμουν να διατηρώ έναν υγιή τρόπο ζωής. Οι δίαιτες ήταν το χόμπι μου, αλλά ποτέ δεν τις απόλαυσα πραγματικά μέχρι που ανακάλυψα την κετογονική δίαιτα. Αφού διάβασα πολλά βιβλία για το πώς λειτουργούν τα σώματά μας και τα οφέλη μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, αποφάσισα να το δοκιμάσω. Δεν κοίταξα ποτέ πίσω. Ο τρόπος ζωής της κετογονικής δίαιτας γρήγορα έγινε η πάθησή μου και άρχισα να πειραματίζομαι με νέες συνταγές και προγράμματα διατροφής. Αυτός ήταν ο λόγος που αποφάσισα να μοιραστώ τις γνώσεις μου με τον κόσμο και δημιούργησα το Leet Diet, μια ιστοσελίδα γεμάτη με νόστιμες συνταγές φιλικές προς την κετογονική δίαιτα και χρήσιμες συμβουλές για όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν έναν υγιή τρόπο ζωής.

Picture of me as ballerina and aerial artist