Beiwagen : Ein klassischer Cocktail, der den Test der Zeit bestanden hat

Sidecar ist ein eleganter und klassischer Cocktail, der den edlen Stil der guten alten Zeit versprüht. Dies ist einer der wichtigsten Cocktails auf Cognac-Basis und gehört zur klassischen Gruppe von Cocktails, die als Sours bezeichnet werden . Seine Geschichte ist ebenso komplex und faszinierend wie die Aromen, die er bietet. Es entstand in den 1920er Jahren, in der turbulenten Zwischenkriegszeit, als die Pariser Clubs und Bars voller amerikanischer Expats waren , die der Prohibition in ihrem Heimatland entfliehen wollten. Im Wesentlichen ist Sidecar das Ergebnis eines internationalen Kulturaustauschs – der Inbegriff von französischem Cognac, italienischem Zitronenlikör (oder Triple Sec, je nach Version) und frisch gepresstem Zitronensaft. Elegant und kühn ist Sidecar der perfekte Cocktail für jeder Anlass. Es funktioniert sowohl bei einem eleganten Abendessen als auch bei einem ungezwungenen Treffen mit Freunden. Jetzt lade ich Sie ein, herauszufinden, wie Sie diesen klassischen Cocktail zu Hause zubereiten können.

Beiwagen : Ein klassischer Cocktail, der den Test der Zeit bestanden hat
Wir erstellen Speisepläne, die Ihnen helfen, Ihre Ziele zu erreichen
Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.
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Zutaten:

  • 50 ml Cognac
  • 25 ml (0,85 oz) Cointreau (oder anderer Orangenlikör)
  • 25 ml (0,85 oz) frisch gepresster Zitronensaft
  • Zucker zum Verzieren des Glasrandes
  • Zitronenschale zur Dekoration

Anweisungen:

  1. Beginnen Sie mit der Vorbereitung des Glases. Befeuchten Sie den Rand des Glases mit Zitronensaft und wälzen Sie es dann in Zucker. Trocknen lassen.
  2. In einem Shaker mit Eis Cognac, Cointreau und Zitronensaft vermischen. Einige Sekunden lang kräftig schütteln, bis die Zutaten gut vermischt sind und der Shaker kalt ist.
  3. Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen.
  4. Mit Zitronenschale garnieren.

Vorbereitungszeit: 5 min

Kochzeit: 0 min

Makronährstoffe pro 100 Gramm

Kalorien: 60 kcal

Kohlenhydrate: 15 g

Protein: 0 g

Fett: 0 g

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.

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