Recept na keto tiramisu

Toto jemné a chutné Keto Tiramisu je ketogenní dietní verze klasického italského dezertu. Piškot z mandlové mouky je jemně namočený v silné kávě a vytváří základ pro krémový a sametový krém z mascarpone. Místo cukru se používá erythritol, který stále poskytuje sladkou chuť, aniž by ovlivnil hladinu cukru v krvi. Připravené vrstvy piškotu a krému se naskládají na sebe a celé se to nechá vychladit, aby se chutě prolnuly a konzistence se ustálila. Po vychladnutí je tiramisu připraveno k podávání, s práškem z kakaového prášku navrchu, čímž vznikne elegantní a chutné jídlo, které uspokojí vaše mlsné jazýčky, aniž by došlo k narušení principů ketogenní diety.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

Ingredience:

Na piškotový dort:

• 4 vejce
• 1/2 šálku erythritolu (nebo jiné náhražky cukru)
• 1/2 šálku mandlové mouky
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1/4 lžičky soli

Na krém:

• 2 šálky smetanového sýra mascarpone
• 1/2 šálku husté smetany
• 1/4 šálku erythritolu (nebo jiné náhražky cukru)
• 2 lžičky vanilkového extraktu

Dodatečně:

• 1/2 šálku silné, vychlazené kávy
• 2 lžíce kakaa bez přidaného cukru

Instrukce:

1. Připravte piškot: Předehřejte troubu na 180°C. Oddělte bílky od žloutků. Bílky ušleháme se solí dotuha. Postupně za stálého míchání přidávejte erythritol. Poté přidejte žloutky a vanilkový extrakt a jemně promíchejte. V samostatné misce smíchejte mandlovou mouku a prášek do pečiva. Suché ingredience přidejte k mokrým a jemně promíchejte, dokud nevznikne jednotné těsto.
2. Těsto přendáme do obdélníkové formy vyložené pečicím papírem. Zarovnejte horní část. Piškot pečeme asi 15-20 minut dozlatova a zrůžoví. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
3. Připravte krém: V míse smíchejte mascarpone, smetanu, erythritol a vanilkový extrakt. Vyšlehejte ingredience do hladka pomocí mixéru.
4. Vychladlý piškot nakrájejte na obdélníkové kousky, které se vejdou do košíčků nebo formiček na tiramisu.
5. Připravte si nápoj k namáčení piškotového dortu: V malé misce smíchejte silnou kávu s 1 polévkovou lžící erythritolu.
6. Sestavení tiramisu: Každý kousek piškotu z obou stran na chvíli ponořte do kávy, aby se namočil. Namočené sušenky dejte na dno kelímků nebo formiček.
7. Na piškoty naneseme vrstvu krému z mascarpone. Vrstvení opakujte, dokud vám nedojdou suroviny, zakončete krémem.
8. Vršek tiramisu posypeme kakaovým práškem.
9. Tiramisu dejte alespoň na 2 hodiny (nejlépe přes noc) do lednice, aby dobře vychladlo a ztuhlo.
10. Po vychladnutí je tiramisu připraveno k podávání. Můžete je ozdobit extra kakaovým práškem nebo šlehačkou.
11. Dobrou chuť! Jedná se o recept Tiramisu, který se řídí zásadami ketogenní diety. Nezapomeňte přizpůsobit přísady svým preferencím a dietním potřebám.

Souhrn:

Toto jemné a chutné Keto Tiramisu je ketogenní dietní verze klasického italského dezertu. Piškot z mandlové mouky je jemně namočený v silné kávě a vytváří základ pro krémový a sametový krém z mascarpone. Místo cukru se používá erythritol, který stále poskytuje sladkou chuť, aniž by ovlivnil hladinu cukru v krvi. Připravené vrstvy piškotu a krému se naskládají na sebe a celé se to nechá vychladit, aby se chutě prolnuly a konzistence se ustálila. Po vychladnutí je tiramisu připraveno k podávání, s práškem z kakaového prášku navrchu, čímž vznikne elegantní a chutné jídlo, které uspokojí vaše mlsné jazýčky, aniž by došlo k narušení principů ketogenní diety.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.