Ovocné vafle: Sladká chuť radosti
Vafle jsou jedním z těch pokrmů, které nejen ozvláštní chuť, ale také rozbuší srdce. Jsou neodmyslitelným prvkem dětství, symbolizují bezstarostná odpoledne strávená na hřišti nebo v parku, kde byl vaflovač na kolečkách neodmyslitelným prvkem krajiny. Vafle ale nejsou jen vzpomínkou na dětství. Je to také vynikající jídlo, které lze podávat k snídani, dezertu nebo svačině. Vafle jsou mimořádně univerzální. Lze je podávat na sladko, s přídavkem ovoce, šlehačky, čokoládového polevy nebo zmrzliny. Lze je podávat i slané – se šunkou, sýrem, zeleninou nebo avokádem. Vše záleží na vkusu a kreativitě. Ale vafle s ovocem jsou skutečnou klasikou, která nikdy neomrzí. Sladké, křupavé navenek a jemné uvnitř, vafle v kombinaci se šťavnatým ovocem a jemnou šlehačkou jsou opravdovým svátkem pro mlsné jazýčky. Je to kombinace chutí a textur, která dělá vafle tak výjimečnými.
Ingredience:
- vafle:
- 2 šálky (250 g, 8,8 unce) pšeničné mouky
- 2 čajové lžičky (10 g, 0,35 oz) prášku do pečiva
- 2 polévkové lžíce (25 g, 0,88 unce) moučkového cukru
- 1/2 čajové lžičky (2,5 g, 0,09 unce) soli
- 2 vejce
- 1 1/2 šálku (350 ml, 11,8 oz) mléka
- 1/2 šálku (120 ml, 4 oz) rostlinného oleje
- Příslušenství:
- Sezónní ovoce na výběr (např. jahody, maliny, borůvky)
- Šlehačka
- Na polevu javorový sirup nebo med
Instrukce:
- V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, moučkový cukr a sůl.
- V samostatné misce rozšlehejte vejce. Přidejte mléko a olej a poté dobře promíchejte.
- Do mísy se suchými ingrediencemi přidejte mléko, vejce a olej. Vše dobře promícháme, aby vzniklo hladké těsto.
- Předehřejte vaflovač . Každé těsto pečte podle návodu vašeho vaflovače (obvykle asi 5 minut, dokud vafle nezezlátnou).
- Vafle podávejte s ovocem, šlehačkou a javorovým sirupem nebo medovou polevou.
Doba přípravy: 15 min
Doba vaření: 5 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 286 kcal
Sacharidy: 32 g
Bílkoviny: 8 g
Tuky: 14 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.