Recepta temptadora de pudding de Kaymak: postres casolans que t'encantaran
Alguna vegada has somiat amb unes postres que no només siguin delicioses, sinó també senzilles de preparar? Si és així, tenim alguna cosa especial per a tu. Us presentem una recepta de pudding de kaymak casolà, tan bo que de ben segur es convertirà en una de les vostres postres preferides. Aquest púding vellutat amb gust de caramel és tan temptador que segur que farà les delícies de tots els amants de la dolçor. El pudding de Caymac és el postre perfecte per a qualsevol ocasió. Podeu preparar-lo per esmorzar per començar el dia amb alguna cosa molt saborosa, o com a postre després de sopar que de ben segur farà les delícies de tots els de la casa. A més, aquesta recepta és tan senzilla que fins i tot un cuiner novell pot manejar-la. La preparació d'aquestes postres no requereix habilitats culinàries especials ni ingredients complicats. Tot el que necessites són uns quants ingredients bàsics que segur que trobaràs a la teva cuina. Aleshores, a què esperes? Prepareu-vos per a una aventura culinària i descobriu el gust d'un autèntic budín de caimak casolà.
Ingredients:
- 2 tasses de llet (500 ml / 17 oz)
- 2 rovells d'ou
- 4 cullerades de kaymak en conserva
- 3 cullerades planes de midó de patata
- 1 cullerada de sucre
Instruccions:
- Aboqueu una tassa de llet freda (250 ml / 8,5 oz) en una cassola o olla petita. Afegiu quatre cullerades de kajmak i una cullerada de sucre. Barrejar bé i portar a ebullició a foc mitjà. Traieu l'olla del cremador.
- Aboqueu la segona tassa de llet en un bol a part. Afegiu tres cullerades rases de midó de patata i dos rovells d'ou. Remolineu bé.
- Torneu a col·locar l'olla amb llet kajmak al cremador. Remeneu la llet i poseu la potència a mitja. Llet amb rovells d'ou i midó i barrejar molt bé i immediatament abocar a la cassola amb llet de caramel calent. Comenceu a remenar immediatament el budín de caiam a l'olla. Remeneu el pudding lentament fins que espesseixi i comenci a bullir de nou.
- El budín de kaymak casolà es pot abocar immediatament en tasses o bols esbandits amb aigua prèviament.
Temps de preparació: 15 min
Temps de cocció: 6 min
Macronutrients per 100 grams
Calories: 361.2 kcal
Hidrats de carboni: 86 g
Proteïna: 0.7 g
Greix: 1.6 g
Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET
Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.