Рэцэпт кето фокачча
Гэты рэцэпт кето-фокаччы - выдатны варыянт для людзей, якія прытрымліваюцца кетогенной дыеты, якія жадаюць атрымаць асалоду ад густу італьянскага хлеба, пазбягаючы пры гэтым вугляводаў. Гэтая смачная і карысная закуска зроблена з міндальнай мукі і насення Чыа, якія забяспечваюць каштоўныя пажыўныя рэчывы, такія як бялок і карысныя тлушчы. Даданне духмянага орегано, часныку і алівак надае фокачче непаўторны водар, а свежыя лісце размарына надаюць ёй дадатковую глыбіню. Гэта просты рэцэпт, які можна прыгатаваць усяго за некалькі крокаў, і ў выніку атрымаецца залацістая духмяная фокачча, ідэальная для падачы ў якасці закускі або дадатку да вашых любімых страў. Цяпер вы можаце атрымліваць асалоду ад густам італьянскай кухні без лішняга спажывання вугляводаў.
Інгрэдыенты:
- 1 ½ шклянкі міндальнай мукі
- ¼ шклянкі насення Чыа
- ¼ шклянкі аліўкавага алею першага адціску
- 4 яйкі
- 1 гарбатная лыжка разрыхляльніка
- 1 гарбатная лыжка марской солі
- 1 гарбатная лыжка сушеного орегано
- ½ чайнай лыжкі чесночного парашка (па жаданні)
- Кавалачкі маслін (па жаданні)
- Некалькі лісця свежага размарына (па жаданні)
Інструкцыі:
- Перад пачаткам падрыхтоўкі разагрэйце духоўку да 180 градусаў Цэльсія. Падрыхтуйце прастакутны бляху, вышмаруйце яго невялікай колькасцю аліўкавага алею або засцеліце паперай для выпечкі.
- У вялікай місцы змяшайце міндальную муку, насенне Чыа, разрыхляльнік, марскую соль, сушеный орегано і чесночный парашок (калі выкарыстоўваецца). Інгрэдыенты старанна змяшайце, каб яны злучыліся адзін з адным.
- У сухую сумесь дадайце яйкі і аліўкавы алей. Добра змяшайце, пакуль не атрымаецца аднастайнае цеста. Вы можаце выкарыстоўваць міксер або змешваць ўручную.
- Перакладзеце цеста на падрыхтаваны бляху. Размяркуеце іх раўнамерна, пакуль яны не пакрыюць усю паверхню.
- Вы можаце пакласці лустачкі чорных алівак і лісце свежага размарына зверху на фокаччу для дадатковага водару.
- Пастаўце бляху у духоўку, разагрэтую да 180 градусаў Цэльсія. Выпякайце каля 20-25 хвілін або пакуль фокачча не стане залаціста-карычневай і гнуткай навобмацак.
- Пасля запякання дастаньце фокаччу з духоўкі і астудзіце на рашотцы.
- Калі фокачча цалкам астыне, нарэжце яе квадратнымі або прастакутнымі кавалкамі і падавайце ў якасці карыснай закускі або ў якасці дадатку да асноўных страў.
- Атрымлівайце асалоду ад смачнай кето-фокаччы!
- Памятайце, што кетогенная дыета адрозніваецца ў залежнасці ад патрэб і мэтаў кожнага чалавека. Заўсёды кансультуйцеся з урачом або дыетолагам перад пачаткам новай дыеты.
Рэзюмэ
Гэты рэцэпт кето-фокаччы - выдатны варыянт для людзей, якія прытрымліваюцца кетогенной дыеты, якія жадаюць атрымаць асалоду ад густу італьянскага хлеба, пазбягаючы пры гэтым вугляводаў. Гэтая смачная і карысная закуска зроблена з міндальнай мукі і насення Чыа, якія забяспечваюць каштоўныя пажыўныя рэчывы, такія як бялок і карысныя тлушчы. Даданне духмянага орегано, часныку і алівак надае фокачче непаўторны водар, а свежыя лісце размарына надаюць ёй дадатковую глыбіню. Гэта просты рэцэпт, які можна прыгатаваць усяго за некалькі крокаў, і ў выніку атрымаецца залацістая духмяная фокачча, ідэальная для падачы ў якасці закускі або дадатку да вашых любімых страў. Цяпер вы можаце атрымліваць асалоду ад густам італьянскай кухні без лішняга спажывання вугляводаў.
Час падрыхтоўкі: 1 h10 min
Час гатавання: 30 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 274 kcal
Вугляводы: 39 g
Бялкавіны: 7 g
Жыры: 10 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
