Спокусливий рецепт пудингу «Каймак»: домашній десерт, який вам сподобається
Ви коли-небудь мріяли про десерт, який не тільки божественно смачний, але й простий у приготуванні? Якщо так, у нас є для вас щось особливе. Представляємо рецепт домашнього пудингу з каймаку, який настільки гарний, що напевно стане одним із ваших улюблених десертів. Цей оксамитовий пудинг зі смаком ірисок настільки спокусливий, що неодмінно сподобається всім любителям солодкого. Пудинг Caymaki — ідеальний десерт для будь-якого випадку. Ви можете приготувати його на сніданок, щоб почати день з чогось надзвичайно смачного, або як десерт після обіду, який неодмінно сподобається всім домочадцям. Більш того, цей рецепт настільки простий, що з ним впорається навіть початківець кулінар. Приготування цього десерту не вимагає особливих кулінарних навичок або складних інгредієнтів. Все, що вам потрібно, це кілька основних інгредієнтів, які ви обов’язково знайдете на своїй кухні. Так чого ви чекаєте? Приготуйтеся до кулінарних пригод і дізнайтеся, який смак справжній домашній пудинг з каймаку.
Інгредієнти:
- 2 склянки молока (500 мл / 17 унцій)
- 2 яєчних жовтки
- 4 столові ложки консервованого каймаку
- 3 плоских ложки картопляного крохмалю
- 1 столова ложка цукру
Інструкції:
- Налийте одну чашку холодного молока (250 мл / 8,5 унцій) у невелику каструлю або каструлю. Додайте чотири столові ложки каймаку і столову ложку цукру. Ретельно перемішайте і доведіть до кипіння на середньому вогні. Зніміть каструлю з вогню.
- Другу склянку молока вилийте в окрему миску. Додати три рівні столові ложки картопляного крохмалю і два жовтки. Ретельно розкрутіть.
- Знову поставте каструлю з каймаком на вогонь. Розмішайте молоко і встановіть середню потужність. Молоко з жовтками і крохмалем і дуже ретельно перемішати і відразу ж влити в каструлю з гарячим молоком для помадки. Відразу почніть помішувати каймак-пудинг у каструлі. Повільно перемішуйте пудинг, поки він не загусне і знову не закипить.
- Домашній пудинг з каймаку можна відразу розливати по чашках або мисках, попередньо ополоснутих водою.
Час підготовки: 15 min
Час готування: 6 min
Макроелементи на 100 грам
Калорії: 361.2 kcal
Вуглеводи: 86 g
Білки: 0.7 g
Жири: 1.6 g
Про мене
Коротка історія про LEET DIET
Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.
