สูตร Keto Tzatziki
Keto Tzatziki เป็นซอสคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีส่วนผสมของกรีกโยเกิร์ตและแตงกวา เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคีโตเจนิค เป็นซอสที่ให้ความสดชื่นและมีกลิ่นหอมที่มีความละเอียดอ่อนซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ใช้เป็นผักจิ้มหรือเป็นซอสหมักสำหรับอาหารย่าง โยเกิร์ตกรีกให้ครีมเป็นฐานในขณะที่แตงกวาสดช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและความสดชื่น เมื่อใช้ร่วมกับกระเทียม น้ำมะนาว และสะระแหน่สับ ซอส Tzatziki จะได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ นี่เป็นสูตรที่เตรียมง่ายซึ่งจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติแบบกรีกมากขึ้น ในขณะที่ยังคงเป็นไปตามหลักการของการไดเอทแบบคีโตเจนิค
วัตถุดิบ:
- โยเกิร์ตกรีก 1 ถ้วย (ไขมันเต็ม)
- 1 แตงกวาขนาดกลาง (สด)
- 2 กลีบกระเทียม (ขูด)
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่สด 2 ช้อนโต๊ะ (สับ)
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ:
- เตรียมแตงกวาโดยปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ถ้าแตงกวาลูกใหญ่และมีเมล็ดเยอะ ให้เอาออกก่อนหั่น
- วางแตงกวาหั่นบาง ๆ ลงในกระชอนและเกลือ ทิ้งไว้สักครู่เพื่อขับน้ำส่วนเกินออก จากนั้นบีบแตงกวาเพื่อกำจัดความชื้นให้ได้มากที่สุด
- ในชาม ผสมกรีกโยเกิร์ต กระเทียมขูด น้ำมะนาว สะระแหน่สับ และน้ำมันมะกอก ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่แตงกวาที่คั้นแล้วลงในชามพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ คนเบา ๆ จนส่วนผสมเข้ากัน
- ปรุงรส tzatziki ด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำสะระแหน่ได้หากต้องการ
- ใส่ซอส tzatziki ที่เตรียมไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากัน
- หลังจากเวลานี้ keto Tzatziki ของคุณก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว! คุณสามารถใช้เป็นเครื่องจิ้มสำหรับผัก น้ำดองสำหรับเนื้อสัตว์ หรือใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์
- ทานให้อร่อย!
สรุป:
Keto Tzatziki เป็นซอสคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีส่วนผสมของกรีกโยเกิร์ตและแตงกวา เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคีโตเจนิค เป็นซอสที่ให้ความสดชื่นและมีกลิ่นหอมที่มีความละเอียดอ่อนซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ใช้เป็นผักจิ้มหรือเป็น ซอสหมักสำหรับอาหารย่าง โยเกิร์ตกรีกให้ครีมเป็นฐานในขณะที่แตงกวาสดช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและความสดชื่น เมื่อใช้ร่วมกับกระเทียม น้ำมะนาว และสะระแหน่สับ ซอส Tzatziki จะได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ นี่เป็นสูตรที่เตรียมง่ายซึ่งจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติแบบกรีกมากขึ้น ในขณะที่ยังคงเป็นไปตามหลักการของการไดเอทแบบคีโตเจนิค
เวลาเตรียม:
เวลาทำอาหาร:
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 110 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 6 g
โปรตีน: 3.4 g
ไขมัน: 8 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
