Recept na plnené zemiaky
Recept na plnené zemiaky s mletým mäsom a zeleninou je návrhom na chutnú a výživnú večeru pre celú rodinu. V tomto článku vás prevedieme krokmi a ingredienciami potrebnými na prípravu tohto chutného jedla. Vyskúšajte náš recept a uvidíte, aké ľahké je pripraviť plnené zemiaky s mäsom a zeleninou.
Ingrediencie:
- 4 veľké zemiaky
- 300 g mletého mäsa
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 červená paprika
- 1 mrkva
- 1 polievková lyžica paradajkovej pasty
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 polievková lyžica olivového oleja
Inštrukcie:
- Zemiaky dôkladne umyjeme a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Potom sceďte a ochlaďte.
- Medzitým si pripravíme plnku. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak. Restujeme asi 3-4 minúty, kým cibuľa nezmäkne.
- Pridáme mleté mäso a opekáme asi 5 minút, kým nezhnedne. Potom pridajte na kocky nakrájanú papriku a mrkvu. Smažte ďalších 5 minút.
- Pridajte paradajkový pretlak, oregano, soľ a korenie podľa chuti. Všetko dobre premiešame a smažíme ešte asi 2 minúty.
- Vychladnuté zemiaky pozdĺžne prekrojíme a stred vydlabeme lyžičkou. Nechajte asi 1 cm od okraja.
- Zemiaky naplníme plnkou, aby zaplnili celý priestor. Zemiaky poukladáme na plech a pečieme v rúre vyhriatej na 200°C asi 20-25 minút.
Plnené zemiaky sú lahodným a výživným jedlom, ktoré určite osloví celú rodinu. Sú ideálne na nedeľný obed alebo ako jedlo na špeciálne príležitosti. Vyskúšajte náš recept a vychutnajte si chuť plnených zemiakov s mletým mäsom a zeleninou.
Čas prípravy: 15 min
Čas varenia: 41 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 111 kcal
Sacharidy: 20.5 g
Bielkoviny: 2.4 g
Tuky: 2.2 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.