Objavte chuť leta s naším receptom na cestoviny s fazuľou
Cestoviny s fazuľou sú skvelý spôsob, ako si vychutnať chuť leta. Fazuľa so svojou jemnou, jemne sladkastou chuťou je jedným z najočakávanejších darčekov sezóny. A keď ich skombinujete s cestovinami, paradajkami a olivami, dostanete jedlo, ktoré je nielen chutné, ale aj farebné a plné textúry. Recept na cestoviny s fazuľou je mimoriadne jednoduchý. Stačí vám pár základných ingrediencií, ktoré už zrejme máte vo svojej kuchyni. Čo však tento recept skutočne odlišuje, je spôsob, akým sa tieto ingrediencie spájajú. Každý prvok dodáva jedlu niečo jedinečné a vytvára harmóniu chutí, ktoré uspokoja a osviežia. Cestoviny s fazuľou sú nielen chutné, ale aj zdravé. Fazuľa je bohatá na bielkoviny a vlákninu a obsahuje veľa dôležitých vitamínov a minerálov. Pridaním cestovín, paradajok a olív je jedlo ešte výživnejšie. Je to dokonalý recept na ľahký obed alebo večeru, ktorý sa dá ľahko prispôsobiť vašim stravovacím preferenciám.
Ingrediencie:
- 500 g (17,6 oz) čerstvej fazule
- 200 g (7 oz) cestovín, napr
- 75 g (2,6 oz) zelených olív bez kôstok
- 5 lyžíc olivového oleja
- Niekoľko malých paradajok (do 200 g/7 oz)
- 20 g (0,7 oz) parmezánu alebo podobného syra
- 2 strúčiky cesnaku (10g/0,35oz)
- Prídavky: vetvička tymiánu, lístky bazalky, citrón, soľ a korenie
Inštrukcie:
- Fazuľu varte v hrnci s vodou asi 6 minút. Po uvarení prelejeme do sitka a prepláchneme pod studenou vodou. Jemne odstráňte šupky.
- Medzitým si uvaríme cestoviny podľa návodu na obale. Po uvarení preložíme do cedníka a necháme vychladnúť.
- Na panvici rozohrejeme olivový olej, pridáme nasekaný cesnak a uvarenú fazuľu. Smažte dve minúty.
- Vo veľkej miske zmiešajte uvarené cestoviny, fazuľu, paradajky a olivy. Jemne premiešame.
- Jedlo podávame posypané syrom, citrónovou šťavou a olivovým olejom. Dochutíme soľou, korením a ozdobíme lístkami bazalky.
Čas prípravy: 20 min
Čas varenia: 14 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 224.9 kcal
Sacharidy: 42 g
Bielkoviny: 5.9 g
Tuky: 3.7 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.