Ovocné vafle: Sladká chuť radosti
Oblátky sú jedným z tých jedál, ktoré nielen ozvláštnia, ale rozbúchajú aj srdce. Sú neodmysliteľným prvkom detstva, symbolizujú bezstarostné popoludnia strávené na ihrisku či v parku, kde bol vaflovač na kolieskach neodmysliteľným prvkom krajiny. Vafle však nie sú len spomienkou na detstvo. Je to tiež vynikajúce jedlo, ktoré možno podávať na raňajky, dezert alebo občerstvenie. Vafle sú mimoriadne všestranné. Môžu sa podávať na sladko, s pridaním ovocia, šľahačky, čokoládového topingu alebo zmrzliny. Môžu sa podávať aj slané – so šunkou, syrom, zeleninou či avokádom. Všetko závisí od vkusu a kreativity. Ale vafle s ovocím sú skutočnou klasikou, ktorá nikdy nenudí. Sladké, chrumkavé zvonku a jemné zvnútra, vafle v kombinácii so šťavnatým ovocím a jemnou šľahačkou sú skutočným sviatkom pre mlsné jazýčky. Je to kombinácia chutí a textúr, ktorá robí vafle tak výnimočnými.
Ingrediencie:
- Vafle:
- 2 šálky (250 g, 8,8 oz) pšeničnej múky
- 2 čajové lyžičky (10 g, 0,35 oz) prášku do pečiva
- 2 polievkové lyžice (25 g, 0,88 unce) práškového cukru
- 1/2 čajovej lyžičky (2,5 g, 0,09 oz) soli
- 2 vajcia
- 1 1/2 šálky (350 ml, 11,8 oz) mlieka
- 1/2 šálky (120 ml, 4 oz) rastlinného oleja
- Príslušenstvo:
- Sezónne ovocie na výber (napr. jahody, maliny, čučoriedky)
- Šľahačka
- Na polevu javorový sirup alebo med
Inštrukcie:
- V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, práškový cukor a soľ.
- V samostatnej miske rozšľaháme vajíčka. Pridajte mlieko a olej, potom dobre premiešajte.
- Pridajte mlieko, vajcia a olej do misky so suchými prísadami. Všetko dobre premiešame, aby vzniklo hladké cesto.
- Predhrejte vaflovač . Každé cesto pečieme podľa návodu vášho vaflovača (zvyčajne asi 5 minút, kým nie sú vafle zlatisté).
- Vafle podávajte s ovocím, šľahačkou a javorovým sirupom alebo medovou polevou.
Čas prípravy: 15 min
Čas varenia: 5 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 286 kcal
Sacharidy: 32 g
Bielkoviny: 8 g
Tuky: 14 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.