Descubra o segredo dos deliciosos cogumelos recheados - uma receita que vai surpreender o seu paladar
Você já se perguntou como cogumelos comuns podem se tornar o centro das atenções em sua mesa? Você já experimentou cogumelos recheados que são tão saborosos que você não consegue o suficiente? Se não, então este é o artigo para você. Preparámos para si uma receita de cogumelos recheados, que além de saborosos são fáceis de preparar. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família ou uma festa de amigos. Os cogumelos recheados são um prato que impressiona sempre e nunca desilude. Neste artigo, mostraremos como preparar cogumelos recheados passo a passo. Mostraremos quais ingredientes são necessários, como prepará-los e como cozinhá-los com perfeição. Prepare-se para uma verdadeira aventura culinária!
Ingredientes:
- 1 kg de cogumelos médios (35,3 onças)
- 250 g de ombro de porco (8,8 onças)
- meia cebola de tamanho médio - cerca de 100 g (3,5 onças)
- 100 g de queijo, por exemplo gouda (3,5 onças)
- 2 dentes de alho - 10 g (0,35 onças)
- 4 colheres de sopa de azeite ou azeite
- colher de salsa picada
- especiarias: uma colher de chá de páprica doce, uma colher de chá de orégano, meia colher de chá de sal, 1/3 colher de chá de pimenta
- para servir: tomate e salsa
Instruções:
- Prepare os cogumelos: limpe, retire as pernas e guelras dentro dos chapéus. Pique finamente os caules e as guelras ocas.
- Em uma frigideira, frite a cebola e o alho, acrescente os pedaços de cogumelos picados. Adicione a carne e os temperos, frite por 10 minutos.
- Despeje o conteúdo da panela em um prato de vidro, adicione o queijo e a salsa. Mexa o recheio.
- Recheie os cogumelos com recheio, frite em uma frigideira por 15-20 minutos.
- Sirva quente, decorado com tomates e salsa.
Tempo de preparação: 1 h10 min
Tempo de cozimento: 20 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 283 kcal
Carboidratos: 26.3 g
Proteínas: 11.6 g
Gorduras: 14.6 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.