Receita de ceto guacamole
Keto guacamole é um mergulho aromático e cremoso que se encaixa perfeitamente na dieta cetogênica. É um prato simples à base de abacates maduros, que combina com suculento tomate, cebola e alho, acrescentando frescura e intensidade de sabor. O suco de limão dá um toque refrescante ao guacamole e a salsinha dá um delicado aroma de ervas. Você também pode adicionar uma pitada de pimenta malagueta se gostar de comida picante. Keto guacamole combina bem com vegetais, como pimentão, aipo ou cenoura, e também é uma adição saborosa à carne. É uma proposta ideal para quem aprecia lanches saudáveis e pratos saborosos, de acordo com os princípios da dieta cetogênica.
Ingredientes:
- 2 abacates maduros
- 1 tomate médio
- 1/4 cebola
- 1 dente de alho
- Sumo de 1 lima
- 2 c. de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta a gosto
- Opcional: uma pitada de pimenta malagueta
Instruções:
- Comece cortando o abacate ao meio. Retire o caroço e coloque a polpa em uma tigela.
- Amasse o abacate com um garfo até ficar homogêneo.
- Pique o tomate em pedaços pequenos. Se não quiser que o guacamole fique muito aguado, retire as sementes antes de cortar.
- Pique a cebola e o alho em pedaços bem finos.
- Adicione o suco de limão, salsa picada, tomate picado, cebola e alho ao purê de abacate. Se você gosta de picante, adicione pimenta picada também.
- Misture tudo bem até que os ingredientes estejam combinados. Você pode usar um garfo ou colher para misturar.
- Tempere o guacamole com sal e pimenta a seu gosto. Verifique se ela precisa de mais suco de limão ou outras especiarias.
- O guacamole pronto pode ser servido imediatamente ou refrigerado por várias horas antes de servir. A refrigeração permitirá que os sabores se misturem completamente.
- Guacamole é uma deliciosa adição a vegetais como pimentão, aipo, pepino e cenoura. Você também pode servi-los com chips de ceto ou usá-los como molho de carne.
- Desfrute de sua refeição!
Resumo
Keto guacamole é um mergulho aromático e cremoso que se encaixa perfeitamente na dieta cetogênica. É um prato simples à base de abacates maduros, que combina com suculento tomate, cebola e alho, acrescentando frescura e intensidade de sabor. O suco de limão dá um toque refrescante ao guacamole e a salsinha dá um delicado aroma de ervas. Você também pode adicionar uma pitada de pimenta malagueta se gostar de comida picante. Keto guacamole combina bem com vegetais, como pimentão, aipo ou cenoura, e também é uma adição saborosa à carne. É uma proposta ideal para quem aprecia lanches saudáveis e pratos saborosos, de acordo com os princípios da dieta cetogênica.
Tempo de preparação: 15 min
Tempo de cozimento: 0 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 170 kcal
Carboidratos: 8.5 g
Proteínas: 1.9 g
Gorduras: 14.3 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.