Maizīšu recepte
Mājas rullīši: pūkaini, garšīgi un lieliski piemēroti brokastīm vai sviestmaizēm! Vai ir kaut kas labāks par svaigiem, mājās gatavotiem rullīšiem? Mūsu mājās gatavoto rullīšu recepte ļaus baudīt pūkainus, aromātiskus konditorejas izstrādājumus, kas ir lieliski piemēroti brokastīm vai kā pamats garšīgām sviestmaizēm. Sajūti maizes smaržu tieši no cepeškrāsns! Mājas maizītes ir garšīgu brokastu neaizstājams elements. Mūsu recepte ļauj iegūt pūkainus un smalkus ruļļus, kas maltītēm piešķirs unikālu garšu un aromātu. Varat pievienot savus iecienītākos piedevas, piemēram, sezama, magoņu vai saulespuķu sēklas, lai piešķirtu ruļļiem papildu pieskārienu. Mājās gatavotu rullīšu gatavošana sniedz gandarījumu un relaksē. Vienkārši sagatavo mīklu, veido ruļļus, dod tiem laiku uzrūgt un tad cep cepeškrāsnī. Drīz vien jūsu mājās viļņos brīnišķīgais maizes aromāts, un pūkainie rullīši būs gatavi ēšanai. Izmēģiniet mūsu mājās gatavoto rullīšu recepti un izbaudiet to pūkaino interjeru, aromātu un svaigumu tieši no cepeškrāsns. Šie ir ideāli konditorejas izstrādājumi brokastīm vai pamats garšīgām sviestmaizēm, kas noteikti iepriecinās jūsu aukslēju!


Sastāvdaļas:
- 500 g (17,5 unces) kviešu miltu
- 7 g (0,25 unces) sausā rauga
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote cukura
- 300 ml (11 unces) silta ūdens
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- Pēc izvēles: sēklas (piemēram, sezama, saulespuķu) apkaisīšanai
Instrukcijas:
- Bļodā sajauc miltus, raugu, sāli un cukuru.
- Pievienojiet siltu ūdeni un augu eļļu. Mīciet mīklu, līdz tā ir elastīga un gluda.
- Pārliek mīklu uz miltiem nokaisītas virsmas un mīca dažas minūtes.
- Ielieciet mīklu atpakaļ bļodā, pārklājiet ar audumu un ļaujiet tai uzrūgt apmēram 1 stundu, līdz tā dubultojas.
- Pēc uzrūgšanas vēlreiz mīciet mīklu un pēc tam veidojiet vajadzīgā izmēra ruļļus.
- Rullītes liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un ļauj uzrūgt vēl 30-40 minūtes.
- Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C (392°F).
- Pirms cepšanas bulciņas pēc izvēles apkaisa ar sēklām.
- Cep rullīšus uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 15-20 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini.
Kopsavilkums
Pašmāju rullīši ir neatņemams brokastu galda elements un lieliski noder gardu sviestmaižu pagatavošanai. Šī vienkāršā recepte ļaus izveidot pūkainus un aromātiskus ruļļus, kas patiks ikvienam. Svarīgi ir rūpīgi sajaukt sastāvdaļas un ļaut mīklai kārtīgi uzrūgt. Rauga aktivizēšana siltā ūdenī kopā ar nedaudz cukura palīdz raugam attīstīties un izveidot maizītēs pūkainu tekstūru. Mīklu mīcot, līdz tā kļūst elastīga un gluda, nodrošina perfektu ruļļu konsistenci. Pēc pirmās celšanās atkal mīciet mīklu un veidojiet vēlamā izmēra ruļļus. Pēc tam atstājam otrreiz uzrūgt, lai tās iegūst pūkainu struktūru un dubultotu apjomu. Pirms cepšanas varam maizītes pārkaisīt ar Jūsu iecienītākajām sēkliņām, kas piešķirs tām papildus garšu un kraukšķīgumu. Cepam tīteņus uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz tie kļūst zeltaini un aromātiski. Gatavās rullītes ir mīkstas, pūkainas un lieliski piemērotas ēšanai siltas vai pēc atdzišanas. Varam pasniegt kā brokastis, piedevu vakariņām vai pamatu dažādām sviestmaizēm. Viņu mājās gatavotā garša un aromāts padarīs jūs neatvairāmu. Aicinām izmēģināt šo mājās gatavoto rullīšu recepti un izbaudīt to unikālo garšu. Izjūtiet prieku un lepnumu par savas maizes cepšanu. Labu apetīti!
Sagatavošanas laiks: 30 min
Gatavošanas laiks: 20 min
Makroelementi uz 100 gramiem
Kalorijas: 272 kcal
Ogļhidrāti: 49.5 g
Olbuļi: 9.5 g
Tauki: 4 g

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.
