Чому слід включити горіхи до своєї дієти?

Горіхи вже давно відомі своїми корисними властивостями для здоров'я. Багаті на вітаміни, мінерали, білок, жири та клітковину, вони чудово підходять як додаток до вашої щоденної дієти. У цій статті ми розглянемо користь включення горіхів до вашої дієти і надамо поради щодо видів і кількості горіхів, які ви повинні їсти.

Чому слід включити горіхи до своєї дієти?
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Горіхи та жири

Горіхи містять велику кількість жирів, переважно ненасичених жирів, які відіграють важливу роль у підтримці здорового серця та серцево-судинної системи. Насичені жири, які можуть бути шкідливими для здоров'я, присутні у набагато менших кількостях. Додавання горіхів до вашої дієти може допомогти підтримувати нормальний рівень холестерину та знизити ризик серцево-судинних захворювань.

Горіхи як джерело білка

Горіхи є відмінним джерелом рослинного білка, який є важливим для нормальної функції організму. Рослинний білок має корисний вплив на здоров'я, оскільки містить менше насичених жирних кислот, ніж тваринний білок. Включення горіхів до вашої дієти може бути особливо корисним для вегетаріанців і веганів, які повинні стежити за своїм рівнем споживання білка.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Протизапальні властивості горіхів

Горіхи, особливо горіхи грецькі, мигдальні та кешью, мають протизапальні властивості. Сполуки, які містяться у горіхах, такі як поліфеноли, можуть допомогти зменшити запалення в організмі, що може сприяти зниженню ризику багатьох захворювань, таких як хвороби серця, діабет або рак.

Горіхи та клітковина

Горіхи є багатим джерелом клітковини, яка є необхідною для нормального травлення. Клітковина допомагає регулювати роботу кишечнику, сприяє травленню, допомагає підтримувати почуття ситості і стабілізує рівень цукру в крові. В результаті горіхи можуть бути корисними для підтримання здорової ваги тіла.

Мінеральний склад горіхів

Горіхи багаті на багато мінералів, таких як кальцій, калій, магній, цинк або селен. Ці елементи є важливими для нормальної роботи організму та підтримання здорових кісток, зубів, м'язів, нервів і імунної системи. Кальцій необхідний для здорових кісток, калій регулює кров'яний тиск,магній впливає на нервову систему, цинк є важливим для імунної системи, а селен підтримує функцію щитоподібної залози. Мінеральний склад різних видів горіхів свідчить про те, що варто включити різні види горіхів до своєї дієти, щоб забезпечити багате джерело мінералів.

Вітамінний склад горіхів

Горіхи також є джерелом вітамінів, таких як вітаміни групи B, вітамін E або вітамін K. Вітаміни групи B впливають на нервову систему, обмін речовини та здоров'я шкіри, волосся та нігтів. Вітамін E, потужний антиоксидант, захищає клітини від пошкоджень та впливає на імунну систему. Вітамін K відповідає за нормальне згортання крові.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Горіхи та спортивна продуктивність

Горіхи також можуть позитивно впливати на фізичну продуктивність. Завдяки вмісту білка, жирів, вітамінів та мінералів вони забезпечують необхідну енергію для фізичної активності. Крім того, завдяки їх протизапальним властивостям, вони можуть допомагати відновлювати м'язи після тренування. Тому горіхи є цінним додатком до дієти спортсменів та фізично активних осіб.

Скільки горіхів слід їсти?

Рекомендована щоденна кількість горіхів становить приблизно 30 грамів, що відповідає горсти змішаних горіхів. Їх можна споживати як перекуску або додавати до салатів, каш або йогурту. Варто вибирати непосолені та непрожарені горіхи, щоб уникнути надмірного споживання солі або насичених жирів. Надмірне споживання горіхів може спричинити набір ваги, тому важливо пам'ятати про помірність.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Резюме

Включення горіхів до дієти приносить багато користі для здоров'я, таких як поліпшення серцевого здоров'я, травного тракту, функції нервової системи та фізичної продуктивності. Багаті на білок, здорові жири, вітаміни, мінерали та клітковину, горіхи є відмінним доповненням до щоденного раціону. Однак важливо пам'ятати про помірність та вибрати правильну кількість горіхів, щоб отримати максимальну користь від них, уникаючи можливих негативних наслідків надмірного споживання. Включення різних видів горіхів до раціону дозволяє отримати широкий спектр поживних речовин, які сприяють підтриманню гарного здоров'я та фізичної форми. Дотримуючись рекомендованої щоденної норми горіхів, можна легко збагатити свою дієту корисними поживними речовинами, які підтримують правильне функціонування організму. Тому горіхи є відмінним джерелом енергії та поживних речовин, які варто включити до щоденного меню в рамках здорового способу життя.

Бібліографія:

  • Ros, E. (2010). Health Benefits of Nut Consumption. Nutrients, 2(7), 652-682.
  • Bolling, B. W., Chen, C. Y. O., McKay, D. L., & Blumberg, J. B. (2011). Tree nut phytochemicals: composition, antioxidant capacity, bioactivity, impact factors. A systematic review of almonds, Brazils, cashews, hazelnuts, macadamias, pecans, pine nuts, pistachios and walnuts. Nutrition Research Reviews, 24(2), 244-275.
  • Sabaté, J., & Wien, M. (2010). Nuts, blood lipids and cardiovascular disease. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 19(1), 131-136.
  • Ros, E., & Mataix, J. (2006). Fatty acid composition of nuts–implications for cardiovascular health. British Journal of Nutrition, 96(S2), S29-S35.
  • Barbour, J. A., Howe, P. R., Buckley, J. D., Bryan, J., & Coates, A. M. (2014). Nut consumption for vascular health and cognitive function. Nutrition Research Reviews, 27(1), 131-146.
  • Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
    Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
    Application preview

    Про мене
    Коротка історія про LEET DIET

    Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

    Picture of me as ballerina and aerial artist