Baştan Çıkaran Kaymak Muhallebisi Tarifi: Bayılacağınız Ev Yapımı Tatlı
Hiç sadece cennet gibi lezzetli değil, aynı zamanda hazırlaması basit bir tatlı hayal ettiniz mi? Eğer öyleyse, sizin için özel bir şeyimiz var. En sevdiğiniz tatlılardan biri olacağı kesin olan ev yapımı kaymaklı muhallebi tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bu kadifemsi şekerleme aromalı puding o kadar cezbedici ki, kesinlikle tüm tatlı severleri memnun edecek. Caymac pudingi her durum için mükemmel bir tatlıdır. Güne çok lezzetli bir başlangıç yapmak için kahvaltıda hazırlayabileceğiniz gibi, evdeki herkesi memnun edecek bir yemek sonrası tatlısı olarak da hazırlayabilirsiniz. Üstelik bu tarif o kadar basit ki acemi bir aşçı bile halledebilir. Bu tatlıyı hazırlamak özel mutfak becerileri veya karmaşık malzemeler gerektirmez. Tek ihtiyacınız olan, mutfağınızda kesinlikle bulacağınız birkaç temel bileşen. Peki ne bekliyorsun? Bir mutfak macerasına hazır olun ve gerçek bir ev yapımı kaymak muhallebisinin tadının nasıl olduğunu keşfedin.
İçindekiler:
- 2 su bardağı süt (500 ml / 17 oz)
- 2 yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı konserve kaymak
- 3 düz kaşık patates nişastası
- 1 yemek kaşığı şeker
Talimatlar:
- Bir fincan soğuk sütü (250 ml / 8,5 oz) küçük bir tencereye veya tencereye dökün. Dört yemek kaşığı kaymak ve bir yemek kaşığı şeker ekleyin. İyice karıştırın ve orta ateşte kaynatın. Tencereyi brülörden çıkarın.
- İkinci bardak sütü ayrı bir kaseye dökün. Üç seviye yemek kaşığı patates nişastası ve iki yumurta sarısı ekleyin. İyice döndürün.
- Kaymak sütlü tencereyi tekrar ocağa koyun. Sütü karıştırın ve gücü ortama ayarlayın. Yumurta sarısı ve nişasta ile sütü iyice karıştırın ve hemen sıcak şekerleme sütü ile tencereye dökün. Hemen tenceredeki kaymak muhallebisini karıştırmaya başlayın. Pudingi koyulaşana ve tekrar kaynamaya başlayana kadar yavaşça karıştırın.
- Ev yapımı kaymak muhallebi önceden su ile durulanmış kuplara veya kaselere hemen dökülebilir.
Hazırlık süresi: 15 min
Pişirme süresi: 6 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 361.2 kcal
Karbonhidrat: 86 g
Protein: 0.7 g
Yağ: 1.6 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.