Grill shëndetshëm në dietë - ja se si!
Barbecuing është një nga format e preferuara të kalimit të kohës jashtë. Megjithatë, për njerëzit në dietë, pjekja në skarë mund të duket e papajtueshme me planin e tyre të të ngrënit. Në këtë artikull do të përpiqemi të largojmë çdo dyshim, duke treguar se si të gatuajmë në skarë në mënyrë të shëndetshme dhe të shijshme, duke u kujdesur për shëndetin dhe figurën tonë.
A përputhet pjekja në skarë me dietën tuaj?
Rezulton se pjekja në skarë mund të jetë e pajtueshme me një dietë, me kusht që të zgjedhim përbërës të shëndetshëm dhe të përgatisim pjatat në mënyrën e duhur. Shumë dieta ju lejojnë të hani mish, peshk dhe perime, të cilat janë të shkëlqyera për pjekje në skarë. Çelësi është zgjedhja e aftë e përbërësve dhe përdorimi i teknikave të shëndetshme të pjekjes në skarë.
Opsione të shëndetshme Barbecue në Reduktim
Gjatë zvogëlimit, ia vlen të përqendroheni te mishi pa dhjamë, si mishi i pulës, gjelit të detit apo peshkut. Perimet janë gjithashtu një zgjedhje e mirë pasi ato janë të ulëta në kalori, por të pasura me vitamina dhe minerale. Perimet e pjekura në skarë, të tilla si specat, kungull i njomë ose patëllxhani, janë të shkëlqyera si një pjatë anësore për mishin.
Sa shpesh mund të gatuani në skarë gjatë dietës?
Gjatë dietës mund të piqni skarë edhe disa herë në javë, përderisa ushqimi që hani është i shëndetshëm dhe me pak kalori. Megjithatë, është e rëndësishme të mos e teproni me sasinë e mishit të yndyrshëm dhe salcave që mund të dëmtojnë përparimin tuaj të humbjes së peshës.
Ndikimi i pjekjes në skarë në shëndet: çfarë ia vlen të dihet?
Pjekja në skarë, si çdo metodë gatimi, ka avantazhet dhe disavantazhet e saj. Gjatë pjekjes në skarë, mishi humbet një pjesë të yndyrës së tij, gjë që është e mirë për shëndetin tuaj. Megjithatë, bëni kujdes me djegien e yndyrës, e cila mund të çojë në formimin e substancave të dëmshme. Prandaj, ia vlen të përdorni teknika të përshtatshme pjekjeje që minimizojnë rrezikun e përbërjeve të dëmshme.
Marinimi i ushqimit për skarë
Për t'i dhënë shije pjatave, ia vlen të përdorni marinada të shëndetshme me bazë vaj liri, vaj ulliri, limon ose uthull balsamike. Ju gjithashtu mund të shtoni barishte dhe erëza, të tilla si borzilok, rigon, trumzë ose rozmarinë, të cilat jo vetëm që do t'i shtojnë shije, por edhe do të kenë veti të dobishme për shëndetin.
A mund të jetë e dëmshme për shëndetin pjekja në skarë?
Pjekja në skarë mund të jetë e dëmshme për shëndetin tuaj nëse nuk ndiqni rregullat. Djegia e yndyrës mund të çojë në formimin e substancave të dëmshme si aminat heterociklike dhe hidrokarburet aromatike. Për të minimizuar rrezikun, ia vlen të përdorni dyshekë për skarë, të piqni në skarë në zjarr të ulët dhe të shmangni djegien e ushqimit.
Këshilla për pjekje të shëndetshme në skarë
Përmbledhje
Pjekja në skarë mund të jetë e shëndetshme dhe e shijshme, edhe kur mbani dietë. Gjëja kryesore është të zgjidhni përbërësit e duhur dhe të ndiqni rregullat e pjekjes së shëndetshme. Falë kësaj, ne mund të shijojmë pjata të pjekura në skarë pa u shqetësuar për shëndetin dhe figurën tonë.
Bibliografi:
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.
