Inulina: Një aleat natyral në procesin e dobësimit
A keni dëgjuar ndonjëherë për inulin? Është një lloj fibrash e tretshme që gjendet natyrshëm në shumë bimë, si rrënja e çikores, angjinarja e Jeruzalemit, hudhra, shpargu i papërpunuar, qepa e papërpunuar, gruri dhe elbi i papërpunuar. Inulina shtohet gjithashtu në shumë ushqime të përpunuara për të rritur përmbajtjen e prebiotikëve, për të zëvendësuar yndyrën ose sheqerin, për të ndryshuar strukturën e ushqimeve dhe madje për të përmirësuar përfitimet e tyre shëndetësore.
Përfitimet shëndetësore të inulinës
Inulina është një prebiotik, që do të thotë se ushqen bakteret e mira në zorrën tonë. Këto baktere konvertojnë inulinën në acide yndyrore me zinxhir të shkurtër që ushqejnë qelizat e zorrës së trashë, duke çuar në përfitime të shumta shëndetësore. Inulina mund të përmirësojë shëndetin e tretjes duke rritur shpeshtësinë e lëvizjeve të zorrëve dhe duke përmirësuar qëndrueshmërinë e jashtëqitjes. Kështu, mund të ndihmojë në lehtësimin e simptomave të kapsllëkut. Inulina është vërtetuar gjithashtu se nxit humbjen e peshës. Në një studim, njerëzit me prediabet që konsumuan inulin humbën dukshëm më shumë peshë midis javëve 9 dhe 18 të studimit. Për më tepër, inulina mund të ndihmojë në kontrollin e diabetit duke përmirësuar kontrollin e sheqerit në gjak. Një studim zbuloi se inulina me performancë të lartë (HP) zvogëlon yndyrën e mëlçisë tek njerëzit me prediabet, gjë që mund të ndihmojë në uljen e rezistencës ndaj insulinës.
Siguria dhe efektet anësore të inulinës
Ndërsa inulina është përgjithësisht e sigurt për shumicën e njerëzve, disa njerëz mund të përjetojnë disa efekte anësore. Efektet anësore më të zakonshme të raportuara nga konsumimi i inulinës janë fryrja, shqetësimi i barkut dhe diarreja. Këto efekte anësore janë zakonisht të lehta dhe mund të zhduken pas disa ditësh të konsumimit të rregullt të inulinës. Nëse efektet anësore vazhdojnë, rekomandohet të konsultoheni me një mjek.
Si inulina mbështet humbjen e peshës
Inulina mund të kontribuojë në humbjen e peshës në disa mënyra. Së pari, si një fibër, inulina rrit ngopjen, e cila mund të ndihmojë në uljen e marrjes së kalorive. Së dyti, inulina është një prebiotik, që do të thotë se ushqen bakteret e mira në sistemin tonë të tretjes. Këto baktere mund të shndërrojnë inulinën në acide yndyrore me zinxhir të shkurtër që mund të rrisin metabolizmin dhe të ndihmojnë në humbjen e peshës. Së fundi, ka prova që inulina mund të ndihmojë në rregullimin e sheqerit në gjak, i cili është thelbësor për humbje peshe të shëndetshme. Kontrolli i sheqerit në gjak mund të ndihmojë në parandalimin e rritjes dhe uljes së sheqerit që mund të çojë në ngrënien e tepërt. Në një studim, njerëzit me prediabet që konsumuan inulin humbën dukshëm më shumë peshë midis 9 dhe 18 javëve të studimit, krahasuar me ata konsumimi i një lloji tjetër fibrash, celuloza. Më në fund, inulina përdoret shpesh si zëvendësues i yndyrës dhe sheqerit në ushqimet e përpunuara, të cilat mund të ndihmojnë në uljen e kalorive pa pasur nevojë të hiqni dorë nga ngrënia . Për shembull, inulina mund të shtohet në kos, proteina dhe shufra drithërash në vend të yndyrës ose sheqerit, duke u dhënë atyre përfitime të dobishme shëndetësore pa shtuar kalori shtesë. E gjithë kjo tregon se inulina mund të jetë një mjet i vlefshëm për njerëzit që dëshironi të humbni peshë, megjithëse si gjithmonë, është më mirë të konsultoheni me një mjek ose dietolog përpara se të bëni ndonjë ndryshim të rëndësishëm në dietën tuaj. Mos harroni se inulina është vetëm një element i një diete të ekuilibruar dhe një stili jetese të shëndetshëm, i cili gjithashtu duhet të përfshijë stërvitje të rregullt dhe pushim adekuat. Përveç kësaj, kur përdorni inulin për të ndihmuar humbjen e peshës, është e rëndësishme të filloni me pak doza dhe rrisni gradualisht marrjen tuaj për të shmangur efektet anësore të mundshme si fryrje, dhimbje barku dhe diarre. Si përmbledhur, inulina është një shtesë e vlefshme në dietën tuaj që mund t'ju ndihmojë të humbni peshë duke përmirësuar shëndetin e zorrëve, rregullimin e nivelit të sheqerit në gjak dhe rritjen e ndjenjës së ngopjes. Megjithatë, si gjithmonë, nuk ka asnjë pilulë magjike për humbje peshe, dhe inulina duhet të përdoret si pjesë e një stili jetese të shëndetshëm dhe të ekuilibruar.
Përmbledhje
Inulina është një prebiotik i fuqishëm me shumë përfitime shëndetësore. Duke përfshirë ushqime ose suplemente të pasura me inulinë në dietën tuaj, ju mund të korrni përfitime jo vetëm për shëndetin e zorrëve, por edhe të mbështesni përpjekjet tuaja për të humbur peshë.
Bibliografi:
- Lajmet Mjekësore Sot. 'Çfarë është inulina?'.
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/318593
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.
