Autor: Julia Kulakovska | Actualizat: 12 noiembrie 2024
Proteinele - Bazele și rolul lor pentru organism
Proteinele sunt o componentă cheie a oricărei diete. În acest articol, vom arunca o privire mai atentă asupra caracteristicilor, funcțiilor lor în organism și importanței pentru persoanele active fizic care doresc să slăbească. De asemenea, veți învăța care sunt cele mai bune surse de proteine și cum să evitați deficiența sau excesul acesteia.
Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele
Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.
Proteinele, cunoscute și sub numele de proteine, sunt macronutrienți esențiali pentru buna funcționare a organismului. Sunt formați din aminoacizi care sunt legați împreună în lanțuri peptidice. Proteinele sunt clasificate ca complete sau incomplete în funcție de conținutul tuturor aminoacizilor esențiali.
Rolul proteinei (proteinei) în alimentația sportivului
Pentru sportivi și persoanele active fizic, proteinele sunt deosebit de importante. Ele ajută la dezvoltarea masei musculare, la regenerarea și repararea țesuturilor. Cererea de proteine la persoanele active este mai mare decât la persoanele care duc un stil de viață sedentar.
Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele
Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.
Pudră de proteine vegetale - soia, mazăre, cânepă, orez, proteină din semințe de dovleac
Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele
Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.
Pudrele proteice sunt suplimente alimentare care ajută la furnizarea cantității potrivite de proteine, în special pentru sportivi și persoanele active fizic. De asemenea, sunt utile pentru persoanele care au dificultăți în a-și satisface nevoile de proteine din alimente, de exemplu din cauza restricțiilor alimentare sau a alergiilor.
Când să utilizați pudră de proteine:
După antrenament - aportul de proteine după exercițiu susține recuperarea și recuperarea musculară.
În timpul unei diete de reducere - suplimentarea cu proteine poate ajuta la menținerea masei musculare în timpul pierderii în greutate.
În caz de dificultăți în furnizarea cantității potrivite de proteine din alimentație - vegetarieni, vegani, persoane cu intoleranțe alimentare sau alergii la unele surse de proteine.
Ca adaos la mese - pudra proteică poate fi adăugată la cocktailuri, fulgi de ovăz, clătite sau deserturi pentru a le crește valoarea nutritivă.
Tipuri de pudră proteică:
Proteine din zer (WPC, WPI, WPH) - derivate din lapte, rapid digerabile, recomandate in special sportivilor.
Proteina cazeină – derivată tot din lapte, digerabilă lent, poate fi folosită ca gustare între mese sau înainte de culcare.
Proteine vegetale - soia, mazare, orez, canepa, seminte de dovleac; excelent pentru vegetarieni, vegani și persoanele cu intoleranță la lactoză.
Proteina din ou – o alternativă pentru persoanele alergice la proteinele din lapte, bine digerabilă, dar cu o valoare nutritivă mai mică comparativ cu proteinele din zer.
Proteine și pierdere în greutate
Proteinele joacă un rol cheie în procesul de pierdere în greutate. Ajută la menținerea senzației de sațietate, ceea ce reduce riscul de supraalimentare. În plus, proteinele susțin menținerea masei musculare reducând în același timp grăsimea corporală, ceea ce permite o pierdere în greutate mai sănătoasă și mai eficientă.
Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele
Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.
Atât deficiența, cât și excesul de proteine pot fi dăunătoare sănătății. Simptomele deficitului de proteine includ slăbiciune, pierderea masei musculare, probleme de concentrare sau dificultăți de vindecare a rănilor. La rândul său, excesul de proteine poate duce la încordarea rinichilor, deshidratare, tulburări digestive și chiar la un risc crescut de boli de inimă. Prin urmare, este important să menținem un echilibru și să oferim organismului cantitatea potrivită de proteine.
rezumat
Proteinele sunt o componentă esențială a unei diete sănătoase, în special pentru persoanele active fizic care doresc să slăbească. Este important să oferiți organismului cantitatea potrivită de proteine și, în același timp, să evitați deficiența și excesul acesteia. Amintiți-vă că o varietate de surse de proteine sunt cheia unui stil de viață sănătos.
Bibliografie:
Campbell, B., Kreider, R. B., Ziegenfuss, T., La Bounty, P., Roberts, M., Burke, D., ... și Antonio, J. (2007). Standul de poziție al Societății Internaționale de Nutriție Sportivă: proteine și exerciții fizice. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 4(1), 1-7.
Phillips, S. M. și Van Loon, L. J. (2011). Proteine alimentare pentru sportivi: de la cerințe la adaptare optimă. Journal of sports sciences, 29(sup1), S29-S38.
Pasiakos, S. M., McLellan, T. M. și Lieberman, H. R. (2015). Efectele suplimentelor de proteine asupra masei musculare, puterii și puterii aerobe și anaerobe la adulții sănătoși: o revizuire sistematică. Medicină sportivă, 45(1), 111-131.
Helms, E. R., Zinn, C., Rowlands, D. S. și Brown, S. R. (2014). O revizuire sistematică a proteinelor dietetice în timpul restricției calorice la sportivii slabi antrenați de rezistență: un caz pentru aporturi mai mari. Jurnalul internațional de nutriție sportivă și metabolismul exercițiului fizic, 24(2), 127-138.
Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele
Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.
