Przepis na keto chleb
Jeśli jesteś na diecie ketogenicznej i tęsknisz za aromatem świeżego chleba, mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie. Ten przepis na keto chleb dostarcza smaczną i zdrową alternatywę dla tradycyjnego chleba, która zaspokoi Twoje apetyty bez psucia diety. Oferuje on wyjątkową kombinację składników niskowęglowodanowych, takich jak mąka migdałowa i siemię lniane, które gwarantują niską zawartość węglowodanów. Dzięki temu chlebowi możesz cieszyć się smakiem, konsystencją i zapachem tradycyjnego chleba, nie rezygnując z korzyści diety keto. Ten zdrowy przepis to prawdziwa uczta dla Twojego podniebienia, a jednocześnie wsparcie dla Twojego stylu życia opartego na niskiej zawartości węglowodanów. Gotowy na to, aby rozkoszować się kawałkiem pysznego, domowego chleba, który nie narusza Twoich keto-zasad? Wypróbuj ten przepis na keto chleb i przekonaj się, że smaczna alternatywa dla tradycyjnego pieczywa może być naprawdę łatwa do przygotowania.
Składniki:
- 6 jajek
- 1/2 szklanki masła orzechowego bez dodatków (bez cukru)
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 1/2 szklanki mąki migdałowej
- 1/4 szklanki siemienia lnianego
- 1/4 szklanki nasion dyni
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj formę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną masłem.
- W dużej misce umieść jajka, masło orzechowe, olej kokosowy i ocet jabłkowy. Wymieszaj dokładnie, aby uzyskać gładką masę.
- Dodaj mąkę migdałową, siemię lniane, nasiona dyni, proszek do pieczenia i sól do miski z masą jajeczną. Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i delikatnie wyrównaj wierzch.
- Piecz chleb w rozgrzanym piekarniku przez około 45-50 minut. Upewnij się, że chleb jest dobrze wypieczony i że wewnętrzna temperatura osiągnęła około 90 stopni Celsjusza.
- Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw go do ostygnięcia przez kilka minut. Następnie wyjmij go z formy i przenieś na kratkę do całkowitego ostudzenia.
- Twój keto chleb jest gotowy do podania! Możesz go przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez kilka dni. Możesz go podgrzać przed spożyciem lub użyć jako podstawy do kanapek lub tostów na diecie ketogenicznej.
Podsumowanie
Ten przepis na keto chleb dostarcza smaczną i zdrową alternatywę dla tradycyjnego chleba, idealną dla osób stosujących dietę ketogeniczną. Wykorzystuje on składniki niskowęglowodanowe, takie jak mąka migdałowa i siemię lniane, aby stworzyć chleb o niskiej zawartości węglowodanów. Chleb jest przygotowywany z połączenia jajek, masła orzechowego, oleju kokosowego i octu jabłkowego, co daje mu odpowiednią konsystencję i wilgotność. Dodatek nasion dyni zapewnia lekkość i chrupkość, a mąka migdałowa stanowi bazę o bogatym smaku orzechowym. Przygotowanie chleba jest proste. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane, a ciasto jest pieczone w formie aż do uzyskania złocistego i dobrze wypieczonego chleba. Po wyjęciu z piekarnika, pozwalamy mu lekko ostygnąć, a następnie przekładamy na kratkę, aby całkowicie ostygł. Gotowy keto chleb można podgrzać przed spożyciem lub używać jako podstawy dla zdrowych kanapek lub tostów. Jest to smaczna i satysfakcjonująca alternatywa dla tradycyjnego chleba, która pozwala cieszyć się chlebem nawet podczas stosowania diety ketogenicznej.
Czas przygotowania: 30 min
Czas gotowania: 40 min
Makroskładniki na 100 gram
Kalorie: 118 kcal
Węglowodany: 22 g
Białko: 4 g
Tłuszcz: 1.5 g
O mnie
i krótka historia LEET DIET
Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.