Keto brood recept

Als u een ketogeen dieet volgt en de geur van vers brood mist, hebben wij de perfecte oplossing voor u. Dit keto-broodrecept biedt een smakelijk en gezond alternatief voor traditioneel brood dat aan je trek zal voldoen zonder je dieet te bederven. Het biedt een unieke combinatie van koolhydraatarme ingrediënten, zoals amandelmeel en lijnzaad, die garant staan voor een laag koolhydraatgehalte. Met dit brood kunt u genieten van de smaak, textuur en geur van traditioneel brood zonder de voordelen van het keto-dieet op te offeren. Dit gezonde recept is een feest voor je smaakpapillen en ondersteunt tegelijkertijd je koolhydraatarme levensstijl. Klaar om te genieten van een stuk heerlijk zelfgebakken brood dat niet in strijd is met je keto-principes? Probeer dit recept voor keto-brood en ontdek dat een smakelijk alternatief voor traditioneel brood heel gemakkelijk te bereiden is.

Keto brood recept
Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Ingrediënten:

  • 6 eieren
  • 1/2 kop pindakaas zonder toevoegingen (suikervrij)
  • 2 eetlepels kokosolie
  • 2 eetlepels appelazijn
  • 1 1/2 kopjes amandelmeel
  • 1/4 kopje lijnzaad
  • 1/4 kopje pompoenpitten
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1/2 theelepel zout

Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en zet een bakblik klaar dat bekleed is met bakpapier of ingevet is met boter.
  2. Doe eieren, pindakaas, kokosolie en appelciderazijn in een grote kom. Meng grondig om een gladde massa te krijgen.
  3. Voeg het amandelmeel, lijnzaad, pompoenpitten, bakpoeder en zout toe aan de kom met het eimengsel. Meng alle ingrediënten tot een uniform deeg ontstaat.
  4. Giet het beslag in de voorbereide pan en strijk de bovenkant voorzichtig glad.
  5. Bak het brood in de voorverwarmde oven in ongeveer 45-50 minuten gaar. Zorg ervoor dat het brood goed gaar is en dat de interne temperatuur ongeveer 90 graden Celsius is.
  6. Haal het brood uit de oven en laat het een paar minuten afkoelen. Haal het dan uit de vorm en leg het op een rooster om volledig af te koelen.
  7. Je keto-brood is klaar om geserveerd te worden! Je kunt het een aantal dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren. Je kunt het voor het eten opwarmen of gebruiken als basis voor sandwiches of toast op een ketogeen dieet.

Samenvatting

Dit keto-broodrecept biedt een smakelijk en gezond alternatief voor traditioneel brood, perfect voor degenen die een ketogeen dieet volgen. Het maakt gebruik van koolhydraatarme ingrediënten zoals amandelmeel en lijnzaad om een koolhydraatarm brood te maken. Het brood is gemaakt met een combinatie van eieren, pindakaas, kokosolie en appelciderazijn, waardoor het de juiste textuur en vochtigheid. De toevoeging van pompoenpitten zorgt voor lichtheid en knapperigheid, en amandelmeel is een basis met een rijke nootachtige smaak. De bereiding van het brood is eenvoudig. Alle ingrediënten worden grondig gemengd en het deeg wordt in een vorm gebakken tot goudbruin en goed gebakken brood. Nadat je het uit de oven hebt gehaald, even laten afkoelen en vervolgens op een rooster leggen om volledig af te koelen. Het kant-en-klare keto-brood kan voor consumptie worden opgewarmd of worden gebruikt als basis voor gezonde sandwiches of toasts. Het is een smakelijk en bevredigend alternatief voor traditioneel brood waarmee je zelfs met een ketogeen dieet van brood kunt genieten.

Bereidingstijd: 30 min

Kooktijd: 40 min

Macrovoedingsstoffen per 100 gram

Calorieën: 118 kcal

Koolhydraten: 22 g

Eiwit: 4 g

Vet: 1.5 g

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET

Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.

Picture of me as ballerina and aerial artist