Verleidelijke Recept voor Karamelpudding: Huisgemaakt Dessert om van te Houden
Heb je ooit gedroomd van een dessert dat niet alleen hemels lekker is, maar ook eenvoudig te bereiden? Zo ja, dan hebben wij iets speciaals voor jou. Hier is het recept voor huisgemaakte karamelpudding, die zo lekker is dat het zeker een van je favoriete desserts zal worden. Deze fluweelzachte pudding met toffeesmaak is zo verleidelijk dat het zeker alle zoetekauwen zal verrassen. Karamelpudding is het perfecte dessert voor elke gelegenheid. Je kunt het bereiden als ontbijt om je dag op een bijzonder smakelijke manier te beginnen, of als een dessert na het diner dat zeker iedereen in huis zal verrukken. Bovendien is dit recept zo eenvoudig dat zelfs een beginnende kok het kan maken. Het bereiden van dit dessert vereist geen speciale culinaire vaardigheden of ingewikkelde ingrediënten. Alles wat je nodig hebt zijn een paar basis ingrediënten die je zeker in je keuken zult vinden. Waar wacht je nog op? Maak je klaar voor een culinaire avontuur en ontdek hoe echte huisgemaakte karamelpudding smaakt.
Ingrediënten:
- 2 kopjes melk (500 ml / 17 oz)
- 2 eidooiers
- 4 eetlepels karamelpasta uit een blik
- 3 eetlepels maïszetmeel
- 1 eetlepel suiker
Instructies:
- Giet een kopje koude melk (250 ml / 8.5 oz) in een klein steelpannetje. Voeg vier eetlepels karamelpasta en een eetlepel suiker toe. Roer goed en breng aan de kook op middelhoog vuur. Haal de pan van het vuur.
- Giet de andere kop melk in een aparte kom. Voeg drie eetlepels maïszetmeel en twee eidooiers toe. Klop goed door.
- Plaats het steelpannetje met karamelmelk terug op het vuur. Roer de melk en stel in op middelhoog vuur. Giet het mengsel van melk, eidooiers en maïszetmeel in de steelpan met hete karamelmelk terwijl je goed blijft roeren. Blijf langzaam roeren totdat de pudding dikker wordt en opnieuw begint te koken.
- Giet de huisgemaakte karamelpudding direct in glazen of kommetjes die eerder zijn afgespoeld met water.
Bereidingstijd: 15 min
Kooktijd: 6 min
Macrovoedingsstoffen per 100 gram
Calorieën: 361.2 kcal
Koolhydraten: 86 g
Eiwit: 0.7 g
Vet: 1.6 g
Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET
Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.