Vitamina Ċ: iċ-ċavetta għas-saħħa u l-enerġija

Il-Vitamina Ċ, magħrufa wkoll bħala aċidu askorbiku, hija nutrijent essenzjali li għandu rwoli ewlenin fiż-żamma tas-saħħa u l-vitalità. F'dan l-artikolu, ser niddiskutu l-importanza tal-vitamina Ċ għall-ġisem tagħna u nqabblu żewġ forom differenti ta 'din il-vitamina - xellugija u leminija. Se nippruvaw inwieġbu l-mistoqsija liema waħda hija aħjar għal saħħitna.

Vitamina Ċ: iċ-ċavetta għas-saħħa u l-enerġija
Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Ir-rwol tal-vitamina Ċ fil-ġisem

Il-Vitamina Ċ għandha rwoli importanti f'diversi aspetti tal-funzjonament tal-ġisem tagħna. Jappoġġja s-sistema immuni, u jgħin biex jipproteġina minn infezzjonijiet u mard. Tieħu sehem ukoll fis-sintesi tal-kollaġen, proteina ewlenija responsabbli għas-saħħa tal-ġilda, tax-xagħar, tad-dwiefer, tal-vini u tat-tessut konnettiv. Barra minn hekk, jaġixxi bħala antiossidant, jinnewtralizza r-radikali ħielsa u jipprevjeni l-ħsara taċ-ċelluli. Il-Vitamina Ċ taffettwa wkoll l-assorbiment tal-ħadid mill-ikel, li huwa importanti għal nies b'anemija ta 'defiċjenza tal-ħadid. Fl-aħħarnett, il-vitamina Ċ hija involuta fil-produzzjoni ta 'newrotrasmettituri bħal serotonin u norepinephrine, li jaffettwaw il-burdata, l-irqad u funzjonijiet konjittivi oħra.

Vitamina Ċ - benefiċċji għas-saħħa

Grazzi għall-funzjonijiet varji tagħha fil-ġisem, il-vitamina Ċ tikkontribwixxi għal ħafna benefiċċji għas-saħħa. Jgħin biex issaħħaħ is-sistema immuni u tiġġieled l-infezzjonijiet u l-mard b’mod aktar effettiv. Ittejjeb is-saħħa tal-ġilda, tax-xagħar u tad-dwiefer, u tagħmilna nħarsu iżgħar u aktar radjanti. Il-Vitamina Ċ tappoġġja wkoll is-saħħa kardjovaskulari, u tnaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb. Barra minn hekk, jipprevjeni anemija assoċjata ma 'defiċjenza tal-ħadid, ittejjeb l-assorbiment ta' dan l-element mill-ikel. Fl-aħħarnett, il-vitamina Ċ tappoġġja funzjonijiet konjittivi bħall-memorja, l-attenzjoni u l-burdata.

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Xellug (L-ascorbate) vs. vitamina Ċ destrorotatory (D-ascorbate).

Filwaqt li l-biċċa l-kbira tas-sorsi ta 'vitamina Ċ jiġu fil-forma levorotatorja (L-ascorbate), hemm ukoll forma destrorotatorja (D-ascorbate). Iż-żewġ forom huma differenti fl-arranġament spazjali tal-molekuli, li jaffettwa l-proprjetajiet bijoloġiċi tagħhom.

Il-vitamina Ċ xellugija hija bijoloġikament attiva u sseħħ b'mod naturali fil-frott, ħxejjex u sorsi oħra ta 'ikel. Hija wkoll l-aktar forma użata komunement ta 'vitamina Ċ fis-supplimenti tad-dieta.

Il-vitamina Ċ leminija hija inqas komuni u m'għandhiex l-istess attività bijoloġika bħall-kontroparti tax-xellug tagħha. Ir-riċerka xjentifika dwar dan is-suġġett hija limitata, madankollu, ir-riżultati preliminari jissuġġerixxu li l-vitamina Ċ destrorotatorja jista 'jkollha benefiċċji limitati għas-saħħa meta mqabbla mal-vitamina Ċ levorotatorja.

Il-ħtieġa għall-vitamina Ċ

Ir-rekwiżit ta 'kuljum għall-vitamina Ċ ivarja skond l-età, is-sess u s-saħħa. L-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (WHO) tirrakkomanda li l-irġiel adulti jikkunsmaw 90 mg ta’ vitamina Ċ kuljum, filwaqt li n-nisa għandhom jikkunsmaw 75 mg kuljum. Għal min ipejjep, dan il-valur huwa ogħla minħabba l-ħtieġa akbar tal-ġisem għall-antiossidanti.

Sorsi ta 'Vitamina Ċ

Il-Vitamina Ċ tinstab b'mod naturali f'ħafna frott u ħxejjex, bħal frott taċ-ċitru, kiwi, frawli, bżar u brokkoli. Supplimentazzjoni ta 'Vitamina Ċ tista' tkun ta 'għajnuna għal nies b'defiċjenza ta' dan l-ingredjent, l-anzjani jew dawk li jpejpu. Il-forma tax-xellug ta 'vitamina Ċ hija rakkomandata minħabba l-attività bijoloġika akbar tagħha.

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

X'inhuma l-effetti u s-sintomi ta' defiċjenza ta' vitamina Ċ

Defiċjenza ta 'Vitamina Ċ tista' twassal għal numru ta 'problemi tas-saħħa. Sintomi ta 'defiċjenza ta' vitamina Ċ jinkludu sistema immuni mdgħajfa, anemija, fsada tal-ħanek, dewmien fil-fejqan tal-feriti, ġilda xotta u saffi, u f'każijiet estremi, skorbutu. Gruppi ta’ riskju għal defiċjenza ta’ vitamina Ċ jinkludu: min ipejjep, anzjani, nies b'aċċess limitat għal frott u ħaxix frisk, u nies b'ċerti kundizzjonijiet mediċi, bħal mard tal-passaġġ gastrointestinali.

Doża eċċessiva ta' vitamina Ċ

Doża eċċessiva ta 'Vitamina Ċ hija rari minħabba li hija vitamina li tinħall fl-ilma u l-eċċess ġeneralment jitneħħa mill-ġisem permezz tal-kliewi. Madankollu, it-teħid fit-tul ta 'dożi għoljin ta' vitamina Ċ jista 'jwassal għal effetti sekondarji mhux mixtieqa, bħal dijarea, dardir, uġigħ addominali u f'każijiet estremi - il-formazzjoni ta' ġebel fil-kliewi. Biex tevita doża eċċessiva, segwi d-dożi rakkomandati ta 'vitamina Ċ u ikkonsulta lit-tabib tiegħek qabel tibda s-supplimentazzjoni.

Vitamina Ċ fil-kożmetiċi

Il-kożmetiċi li fihom il-vitamina Ċ qed isiru dejjem aktar popolari minħabba l-benefiċċji tagħhom għas-saħħa tal-ġilda. Jaġixxu bħala antiossidant li jipproteġi l-ġilda mill-ħsara kkawżata minn radikali ħielsa u radjazzjoni UV. Barra minn hekk, il-vitamina Ċ tista 'tgħin biex tnaqqas il-kulur tal-ġilda billi tistimula l-produzzjoni tal-kollaġen u tgħin fil-proċess tal-fejqan tal-feriti. Madankollu, qabel ma tibda tuża kożmetiċi bil-vitamina Ċ, ta 'min ikkonsulta dermatologu, speċjalment jekk għandek ġilda sensittiva.

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Sommarju

Il-Vitamina Ċ hija nutrijent essenzjali għas-saħħa u l-vitalità. Il-forma tax-xellug tagħha hija bijoloġikament attiva u toffri firxa ta 'benefiċċji għas-saħħa, filwaqt li l-forma tal-lemin hija inqas komuni u għandha benefiċċji limitati għas-saħħa. Biex taħsad il-benefiċċji tal-vitamina Ċ, ta 'min jieħu ħsieb dieta xierqa, b'ħafna frott u ħxejjex, u tikkunsidra li tissupplimenta b'vitamina Ċ levorotatorja f'każ ta' defiċjenza.

Biblijografija:

  • Carr, A. C., & Maggini, S. (2017). Vitamina Ċ u Funzjoni immuni. Nutrijenti, 9(11), 1211.
  • Padayatty, S. J., Katz, A., Wang, Y., Eck, P., Kwon, O., Lee, J. H., ... & Levine, M. (2003). Vitamina Ċ bħala antiossidant: evalwazzjoni tar-rwol tagħha fil-prevenzjoni tal-mard. Ġurnal tal-kulleġġ Amerikan tan-nutrizzjoni, 22(1), 18-35.
  • Pullar, J.M., Carr, A.C., & Vissers, M.C. (2017). Ir-rwoli tal-vitamina Ċ fis-saħħa tal-ġilda. Nutrijenti, 9(8), 866.
  • Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
    Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
    Application preview

    Dwarija
    U storja qasira dwar LEET DIET

    Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.

    Picture of me as ballerina and aerial artist