Fruttożju: Ħabib jew Foe? Qegħdin inkissru l-miti!
Il-fruttożju huwa zokkor naturali tal-frott li sar punt sħun fid-diskussjonijiet dwar is-saħħa tal-lum. Wara kollox, għandna nibżgħu minnha jew ingawdu l-preżenza tagħha fid-dieta tagħna?
Fruttożju - iċ-ċavetta għall-fehim
Fruttożju, imsejjaħ ukoll 'zokkor tal-frott', huwa zokkor sempliċi li jseħħ b'mod naturali f'ħafna ikel. L-aktar sorsi magħrufa ta’ fruttożju huma frott, għasel u xi ħaxix. Madankollu, dak li jagħmel il-fruttożju suġġett diskuss ħafna huwa l-preżenza tiegħu fl-ikel ipproċessat. Ġulepp tal-Qamħirrum Għoli tal-Fructose, li huwa sustanza li tagħti ħlewwa rħisa ħafna drabi miżjuda mas-soda, il-ħelu u ikel ipproċessat ieħor, huwa s-sors primarju ta 'fruttożju fid-dieta tipika tal-Punent. Ħafna drabi jissostitwixxi ħlewwiet li jiswew aktar bħaz-zokkor tal-kannamieli, li jwassal għal żieda fil-preżenza tiegħu fl-ikel tagħna.
Il-fruttożju huwa tassew 'għadu siekta'?
F'dawn l-aħħar snin, il-fruttożju sar is-suġġett ta 'riċerka xjentifika intensa. Wisq fruttożju fid-dieta, speċjalment fil-forma ta 'ġulepp tal-qamħirrum għoli ta' fruttożju, jista 'jwassal għal numru ta' effetti negattivi fuq is-saħħa. L-ewwel hija l-obeżità. Il-fruttożju ma jistimulax is-sekrezzjoni ta' insulina jew leptina, ormoni li jirregolaw l-aptit, bħall-glukożju, li jista' jwassal għal konsum eċċessiv ta' kaloriji u fl-aħħar mill-aħħar żieda fil-piż. Barra minn hekk, wisq fruttożju jista 'jikkontribwixxi għal mard tal-qalb u dijabete tat-tip 2. Dan kollu huwa dovut għall-fatt li l-fruttożju huwa prinċipalment metabolizzat fil-fwied, fejn jista' jwassal għall-produzzjoni ta 'xaħmijiet li jistgħu jikkonġestixxu l-organu u jżidu r-riskju. tal-mard metaboliku.
Fruttożju fl-ikel ipproċessat: kif tevita nases taz-zokkor
Biex tevita wisq fruttożju jeħtieġ li taqra t-tikketti u tevita prodotti b'ġulepp tal-qamħirrum għoli ta 'fruttożju miżjud. Minflok, agħżel sorsi naturali ta 'fruttożju, bħal frott, li jipprovdu wkoll fibra u nutrijenti importanti oħra.
Fruttożju minn sorsi naturali: kif tibbilanċja l-konsum tal-frott u l-għasel?
Għalkemm il-frott u l-għasel huma sorsi naturali ta’ fruttożju, konsum eċċessiv ta’ dawn il-prodotti jista’ jwassal għal problemi ta’ saħħa simili bħal dawk assoċjati ma’ ikel ipproċessat. Madankollu, huwa importanti li wieħed jifhem li sorsi naturali ta 'fruttożju, bħall-frott, jipprovdu wkoll fibra, vitamini u minerali li huma ta' benefiċċju għas-saħħa. Il-fibra, b'mod partikolari, tgħin biex tnaqqas l-assorbiment taz-zokkor, u b'hekk tevita spikes taz-zokkor fid-demm. Madankollu, konsum moderat ta 'dawn il-prodotti huwa rakkomandat. Il-konsum ideali tal-frott huwa ta '2-3 porzjonijiet kuljum, u l-għasel għandu jintuża b'moderazzjoni minħabba l-kontenut għoli ta' kaloriji tiegħu.
Prevenzjoni, mhux kura: kif tikkontrolla sew il-konsum tal-fruttożju tiegħek
Il-monitoraġġ tal-konsum tal-fruttożju tiegħek, speċjalment minn ikel ipproċessat, huwa essenzjali biex tibqa 'b'saħħitha. Eżerċizzju regolari, dieta tajba għas-saħħa, u kontrolli regolari jistgħu jgħinu biex jipprevjenu l-effetti negattivi fuq is-saħħa assoċjati mal-konsum eċċessiv tal-fruttożju.
Sommarju
Il-fructose innifsu mhuwiex l-ghadu - iċ-ċavetta hija li tikkonsmah b'moderazzjoni u mis-sorsi t-tajbin. Ħu ħsieb ta 'dieta bilanċjata, u l-fruttożju mhux se jkun ta' theddida għalik.
Biblijografija:
- Skola tas-Saħħa Pubblika ta' Harvard. (Xemx). Xorb Zokkor.
- Stanhope, K. L. (2016). Konsum taz-zokkor, mard metaboliku u obeżità: L-istat tal-kontroversja. Reviżjonijiet Kritiċi fix-Xjenzi tal-Laboratorju Kliniku, 53(1), 52–67.
- Tappy, L., & Lê, K. A. (2010). Effetti metaboliċi tal-fruttożju u ż-żieda dinjija fl-obeżità. Reviżjonijiet Fiżjoloġiċi, 90(1), 23–46.
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.
