Trusis sinepju mērcē: gardums satiekas ar pikantumu

Tikai daži ēdieni apvieno tādu delikatesi un pikantumu kā trusis sinepju mērcē. Šis piedāvājums ir lieliska ideja izsmalcinātām vakariņām, kas noteikti pārsteigs daudzus kulinārijas cienītājus. Trušu gaļa ir maigi aromatizēta gaļa, kas lieliski sader ar intensīvu, pikantu sinepju mērci. Šis ēdiens ir lielisks kulinārijas laulības piemērs, kas var radīt unikālas garšas sajūtas. Truša gaļa, lai gan nav tik populāra kā vistas vai cūkgaļa, ir lielisks olbaltumvielu avots un ir salīdzinoši liesa. Tajā pašā laikā sinepju mērce ar asuma pieskaņu un specifisku, izteiksmīgu skābumu lieliski kontrastē ar maigo truša gaļu, radot neaizmirstamu kombināciju. Gan tradicionālās virtuves cienītāji, gan jaunu, interesantu garšu meklētāji noteikti patīk šī recepte. Pateicoties tam, trusis sinepju mērcē kļūs par īstu ikvienu svētku zvaigzni. Vai esat gatavs šim izaicinājumam? Darīsim to kopā!

Trusis sinepju mērcē: gardums satiekas ar pikantumu
Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Sastāvdaļas:

  • 1 vesels trusis (apmēram 1,5 kg/3,3 mārciņas)
  • 4 ēdamkarotes sinepju
  • 4 ēdamkarotes medus
  • 4 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols
  • 3 ķiploka daiviņas
  • 200 ml (6,7 fl unces) baltvīna
  • 500 ml (16,9 fl unces) vistas buljona
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • Svaigi garšaugi dekorēšanai (piemēram, pētersīļi, timiāns)

Instrukcijas:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C (350°F). Notīriet, nomazgājiet, nosusiniet un sadaliet trusi porcijās.
  2. Lielā pannā uzkarsē olīveļļu, pievieno sasmalcinātu sīpolu un ķiploku, tad truša gabaliņus. Apcep līdz brūnināšanai.
  3. Bļodā samaisiet sinepes ar medu, sāli un pipariem, pēc tam ar maisījumu berzējiet trusi.
  4. Trusi liek cepeškrāsns traukā, pārlej ar vīnu un buljonu, tad cep apmēram 1 stundu.
  5. Cepšanas laikā trušu vairākas reizes apsmērē ar mērci, kas izveidojusies cepšanas laikā.
  6. Pirms pasniegšanas izrotājiet trusi ar svaigiem zaļumiem.

Sagatavošanas laiks: 30 min

Gatavošanas laiks: 1 h

Makroelementi uz 100 gramiem

Kalorijas: 195.42 kcal

Ogļhidrāti: 0 g

Olbuļi: 30 g

Tauki: 8.38 g

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.

Picture of me as ballerina and aerial artist