Kas ir ketogēnā diēta?
Ketogēnā diēta, bieži dēvēta par keto diētu, ir ēšanas veids, kas ietver būtisku ogļhidrātu patēriņa samazināšanu un tauku patēriņa palielināšanu. Diētas mērķis ir inducēt ķermenī ketozes stāvokli, kurā ketoni, kas veidojas no taukiem, kļūst par galveno enerģijas avotu, nevis glikoze. Šis ēšanas veids maina ķermeņa metabolismu un tam ir daudz potenciālu veselības ieguvumu.
Keto diētas veselības ieguvumi
Ketogēnai diētai ir daudz potenciālu veselības ieguvumu, tostarp:
- Svara zudums: Ketoze palīdz sadedzināt taukus, kas var novest pie ātrāka svara zuduma.
- Uzlabots cukura līmenis asinīs un insulīns: Keto diēta var palīdzēt stabilizēt cukura līmeni asinīs, kas ir noderīgi cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu.
- Paaugstināta enerģija un labāka koncentrēšanās spēja: Ketoni ir efektīvāks enerģijas avots smadzenēm nekā glikoze, kas var uzlabot kognitīvās funkcijas.
- Sirds veselība: Keto diēta var palīdzēt uzlabot holesterīna līmeni un citus sirds veselības rādītājus.
- Citi potenciālie ieguvumi: Pētījumi liecina, ka keto diētai var būt pozitīva ietekme uz dažu neiroloģisku traucējumu, piemēram, epilepsijas, ārstēšanu.
Potenciālie keto diētas riski un trūkumi
Neskatoties uz daudziem ieguvumiem, keto diētai ir arī trūkumi un potenciālie riski:
- Keto gripa: Diētas sākumā daudzi cilvēki piedzīvo tādus simptomus kā galvassāpes, nogurums un slikta dūša, kas pazīstami kā keto gripa.
- Uzturvielu trūkumi: Ogļhidrātu ierobežošana var novest pie vitamīnu un minerālvielu trūkuma, īpaši, ja diēta nav pareizi sabalansēta.
- Gremošanas problēmas: Diētas augstais tauku saturs var izraisīt gremošanas problēmas, piemēram, aizcietējumus.
- Ilgtermiņa riski: Trūkst ilgtermiņa pētījumu par keto diētas ietekmi uz veselību, kas nozīmē, ka daži riski var vēl nebūt zināmi.
- Kas būtu jāizvairās no keto diētas: Cilvēkiem ar nieru, aknu vai sirds slimībām, kā arī grūtniecēm un zīdīšanas periodā esošām sievietēm vajadzētu konsultēties ar ārstu pirms keto diētas uzsākšanas.
Kā sākt ketogēno diētu?
Ketogēnās diētas sākšana prasa zināmu sagatavošanos un plānošanu:
- Keto diēta sastāv no apmēram 70-80% tauku, 20-25% olbaltumvielu un 5-10% ogļhidrātu.
- Atļautie produkti ir bagāti ar taukiem un olbaltumvielām, piemēram, gaļa, zivis, olas, avokado, rieksti un olīveļļa. Jāizvairās no produktiem, kas bagāti ar ogļhidrātiem, piemēram, maize, makaroni, rīsi, saldumi un daži augļi.
- Ir noderīgi sagatavot ēdienreižu plānu visai nedēļai, lai izvairītos no nejaušas ogļhidrātu patēriņa.
- Regulāri jāuzrauga ketonu līmenis asinīs vai urīnā un jāseko līdzi svara zuduma un labsajūtas progresam.
Padomi un ieteikumi cilvēkiem uz keto diētas
Lai ketogēnā diēta būtu efektīva un patīkama, ievērojiet šos padomus:
- Dzeriet daudz ūdens, lietojiet elektrolītus (nātriju, kāliju, magniju) un atpūtieties.
- Piemēri ir rieksti, sieri, avokado un vārītas olas.
- Lasiet produktu etiķetes un izvairieties no pārstrādātiem produktiem.
- Plānojiet ēdienreizes iepriekš un esiet radoši virtuvē.
- Pāreja uz keto diētu prasa laiku, un katrs organisms reaģē atšķirīgi. Pielāgojiet diētu savām vajadzībām un klausieties savu ķermeni.
Zemāk jūs atradīsiet sarakstu ar garšīgām receptēm:
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.
