Cialde alla frutta: Il dolce gusto dell'allegria

I waffle sono uno di quei piatti che non solo hanno un sapore unico, ma fanno anche battere forte il cuore. Sono parte integrante dell'infanzia, simboleggiano i pomeriggi spensierati trascorsi nel parco giochi o nel parco, dove una piastra per waffle su ruote era parte integrante del paesaggio. Ma i waffle non sono solo un ricordo d’infanzia. È anche un piatto perfetto che può essere servito a colazione, come dessert o come spuntino.<d8x2>I waffle sono estremamente versatili. Possono essere serviti dolci, con frutta, panna montata, glassa al cioccolato o gelato. Possono anche essere serviti salati: con prosciutto, formaggio, verdure o avocado. Tutto dipende dal tuo gusto e dalla tua creatività.<d8x2>Ma i waffle alla frutta sono un vero classico che non annoia mai. Le cialde dolci, croccanti fuori e morbide dentro, abbinate a frutta succosa e delicata panna montata, sono una vera festa per il palato. È la combinazione di sapori e consistenze che rende i waffle così speciali.

Cialde alla frutta: Il dolce gusto dell'allegria
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Ingredienti:

  • Cialde:
  • 2 tazze (250 g, 8,8 once) di farina di frumento
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere (10 g).
  • 2 cucchiai (25 g, 0,88 once) di zucchero a velo
  • 1/2 cucchiaino (2,5 g) di sale
  • 2 uova
  • 1 tazza e 1/2 (350 ml, 11,8 once) di latte
  • 1/2 tazza (120 ml, 4 once) di olio vegetale
  • Accessori:
  • Frutta di stagione tra cui scegliere (es. fragole, lamponi, mirtilli)
  • Panna montata
  • Sciroppo d'acero o miele per glassare

Istruzioni:

  1. Mescolare in una ciotola la farina, il lievito, lo zucchero a velo e il sale.
  2. In una ciotola separata, sbatti le uova. Aggiungete il latte e l'olio e mescolate bene.
  3. Aggiungi il latte, le uova e l'olio nella ciotola con gli ingredienti secchi. Amalgamate bene il tutto fino a creare un impasto liscio.
  4. Preriscaldare la macchina per waffle. Cuocere ogni porzione di impasto seguendo le istruzioni per l'uso della macchina per waffle (solitamente circa 5 minuti, fino a quando le cialde saranno dorate).
  5. Servire i waffle con frutta, panna montata e sciroppo d'acero o miele.

Tempo di preparazione: 15 min

Tempo di cottura: 5 min

Macro nutrienti per 100 grammi

Calorie: 286 kcal

Carboidrati: 32 g

Proteine: 8 g

Grassi: 14 g

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.

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