कीटो ब्रेड रेसिपी
यदि आप कीटोजेनिक आहार पर हैं और ताज़ी ब्रेड की सुगंध को मिस करते हैं, तो हमारे पास आपके लिए सही समाधान है। यह कीटो ब्रेड रेसिपी पारंपरिक ब्रेड का एक स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प प्रदान करती है जो आपके आहार को खराब किए बिना आपकी लालसा को संतुष्ट करेगी। यह बादाम के आटे और अलसी जैसे कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री का एक अनूठा संयोजन प्रदान करता है, जो कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री की गारंटी देता है। इस ब्रेड के साथ, आप कीटो आहार के लाभों से समझौता किए बिना पारंपरिक ब्रेड के स्वाद, बनावट और गंध का आनंद ले सकते हैं। यह स्वस्थ नुस्खा आपकी कम कार्ब वाली जीवनशैली का समर्थन करते हुए, आपके स्वाद के लिए एक दावत है। क्या आप स्वादिष्ट घरेलू ब्रेड के टुकड़े का आनंद लेने के लिए तैयार हैं जो आपके कीटो सिद्धांतों का उल्लंघन नहीं करता है? इस कीटो ब्रेड रेसिपी को आज़माएँ और देखें कि पारंपरिक ब्रेड का एक स्वादिष्ट विकल्प तैयार करना वास्तव में आसान हो सकता है।
अवयव:
- 6 अंडे
- 1/2 कप मूंगफली का मक्खन बिना एडिटिव्स के (चीनी मुक्त)
- 2 बड़े चम्मच नारियल तेल
- सेब साइडर सिरका के 2 बड़े चम्मच
- 1 1/2 कप बादाम का आटा
- 1/4 कप अलसी
- 1/4 कप कद्दू के बीज
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक
निर्देश:
- ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें और बेकिंग पेपर से ढका हुआ या मक्खन से चिकना किया हुआ एक बेकिंग पैन तैयार करें।
- एक बड़े कटोरे में अंडे, मूंगफली का मक्खन, नारियल तेल और सेब साइडर सिरका रखें। एक चिकना द्रव्यमान पाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
- अंडे के मिश्रण वाले कटोरे में बादाम का आटा, अलसी, कद्दू के बीज, बेकिंग पाउडर और नमक डालें। एक समान आटा बनने तक सभी सामग्रियों को मिलाएं।
- बैटर को तैयार पैन में डालें और धीरे से ऊपर से समतल करें।
- ब्रेड को पहले से गरम ओवन में लगभग 45-50 मिनट तक बेक करें. सुनिश्चित करें कि रोटी अच्छी तरह पकी हो और आंतरिक तापमान लगभग 90 डिग्री सेल्सियस तक पहुँच गया हो।
- ब्रेड को ओवन से निकालें और कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें। फिर इसे सांचे से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर रखें।
- आपकी कीटो ब्रेड परोसने के लिए तैयार है! आप इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक स्टोर करके रख सकते हैं। आप इसे खाने से पहले दोबारा गर्म कर सकते हैं या केटोजेनिक आहार पर सैंडविच या टोस्ट के लिए बेस के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
सारांश
यह कीटो ब्रेड रेसिपी पारंपरिक ब्रेड का एक स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प प्रदान करती है, जो कीटोजेनिक आहार का पालन करने वालों के लिए बिल्कुल सही है। यह कम कार्ब वाली ब्रेड बनाने के लिए कम कार्ब सामग्री जैसे बादाम का आटा और अलसी के बीज का उपयोग करता है। ब्रेड अंडे, मूंगफली का मक्खन, नारियल तेल और सेब साइडर सिरका के संयोजन से बनाई जाती है, जो इसे सही बनाती है। बनावट और नमी. कद्दू के बीज मिलाने से हल्कापन और कुरकुरापन मिलता है, और बादाम का आटा एक समृद्ध पौष्टिक स्वाद वाला आधार है। रोटी की तैयारी सरल है। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाया जाता है और आटे को एक सांचे में सुनहरा और अच्छी तरह से पक जाने तक बेक किया जाता है। ओवन से निकालने के बाद, इसे थोड़ा ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए एक वायर रैक पर रखें। तैयार कीटो ब्रेड को खाने से पहले दोबारा गर्म किया जा सकता है या स्वस्थ सैंडविच या टोस्ट के आधार के रूप में उपयोग किया जा सकता है। यह पारंपरिक ब्रेड का एक स्वादिष्ट और संतोषजनक विकल्प है जो आपको केटोजेनिक आहार का पालन करते हुए भी ब्रेड का आनंद लेने की अनुमति देता है।
तैयारी का समय: 30 min
पकाने का समय: 40 min
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 118 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 22 g
प्रोटीन: 4 g
वसा: 1.5 g
मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।