Kaneelisaiad: magus, maitsev mugavus

Kaneelisaiad, tuntud ka kui kaneel rullid on kondiitritoodete klassika, mida tunneb peaaegu iga magusasõber. Need on pärit Skandinaaviast, kuid on kogunud populaarsust kogu maailmas, saades üheks Ameerika hommikusöögi sümboliks. Nende õrn kaneelilõhnaline tainas koos maheda magusa glasuuriga muudab need tõeliseks delikatessiks. Kaneelisaiad võivad esmapilgul tunduda keerulised, kuid tegelikult on tegemist lihtsa protsessiga, mis nõuab veidi kannatust . Edu võti peitub pärmitaigna õiges valmistamises - see peaks olema elastne ja sile ning pärast kerkimist - kerge ja kohev. Kaneel, mis on täidise põhikoostisosa, annab kuklitele ainulaadse, intensiivse. aroomi, mis on selle küpsetamise lahutamatu osa. Glasuur, kuigi mitte vajalik, lisab kuklitele lisamagusust ja muudab need veelgi isuäratavamaks.

Kaneelisaiad: magus, maitsev mugavus
Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Koostis:

  • 500 g (17,6 untsi) nisujahu
  • 250 ml (8,5 fl untsi) piima
  • 70 g (2,5 untsi) suhkrut
  • 50 g (1,8 untsi) võid
  • 25 g (0,9 untsi) värsket pärmi
  • 1 muna
  • näputäis soola
  • 150 g (5,3 untsi) võid
  • 150 g (5,3 untsi) pruuni suhkrut
  • 2 supilusikatäit kaneeli
  • 200 g (7 untsi) tuhksuhkrut
  • 3-4 supilusikatäit piima

Juhised:

  1. Lahusta pärm soojas piimas, millele on lisatud suhkrut, jäta 10 minutiks seisma, et pärm aktiveeruks.
  2. Sega suures kausis jahu, sool, sulavõi, muna ja aktiveeritud pärm. Tõsta tainast, kuni see muutub siledaks ja elastseks. Lase kerkida umbes 1-2 tundi.
  3. Valmista täidis, segades pehme või pruuni suhkru ja kaneeliga.
  4. Pärast kerkimist rulli tainas ristkülikuks, seejärel määri täidis ühtlaselt peale.
  5. Rulli tainas piki piki külge, seejärel lõika umbes 3 cm paksusteks tükkideks.
  6. Aseta kuklid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 180°C-ni eelsoojendatud ahjus umbes 25-30 minutit, kuni need on kuldsed.
  7. Valmistage glasuur, segades tuhksuhkrut piimaga, seejärel valage see veel kuumadele kuklitele.

Valmistamisaeg: 1 h

Küpsetusaeg: 30 min

Makrotoitained 100 grammi kohta

Kalorid: 373 kcal

Süsivesikud: 56 g

Valgud: 8 g

Rasvad: 13 g

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.

Picture of me as ballerina and aerial artist