Mis on ketogeenne dieet ja kuidas see toimib?
Ketogeense dieedi selgitamine
Ketogeenne dieet on madala süsivesikute ja kõrge rasvasisaldusega dieet, mille eesmärk on viia keha ketoosi seisundisse. See hõlmab teie süsivesikute tarbimise vähendamist ja tervislike rasvade tarbimise suurendamist, et suurendada kaalulangust, parandada veresuhkru kontrolli ja vähendada teatud krooniliste haiguste riski. Kui keha on ketoosis, põletab see süsivesikute asemel rasva, mis võib kaasa tuua märkimisväärse kaalulanguse ja muid tervisega seotud eeliseid.
Ketogeense dieedi lühike ajalugu
Ketogeenne dieet töötati esmakordselt välja 1900. aastatel laste epilepsia raviks. On näidatud, et kõrge rasvasisaldusega ja madala süsivesikute sisaldusega dieet vähendab krambihoogude sagedust ja raskust lastel. Viimastel aastatel on ketogeenne dieet kogunud populaarsust potentsiaalse abivahendina kehakaalu langetamisel ja üldisel tervisel.
Mis on ketogeenne dieet?
Makrotoitainete vahekordade selgitus
Ketogeense dieedi makrotoitainete suhe koosneb tavaliselt 70-80% rasvast, 10-20% valkudest ja 5-10% süsivesikutest. Rasva- ja madala süsivesikute sisaldusega dieet on loodud selleks, et viia keha ketoosi seisundisse. Piirates süsivesikuid ja suurendades rasvade tarbimist, on keha sunnitud glükoosi asemel energia saamiseks rasva põletama, mis võib kaasa tuua olulise kaalulanguse.
Ketoosi määratlus
Ketoos on metaboolne seisund, kus keha põletab energia saamiseks süsivesikute asemel rasva. Ketoosi ajal toodab maks ketokehi, mida aju ja teised kehaorganid kasutavad energiaallikana. Kui keha on ketoosiseisundis, võib see kaasa tuua märkimisväärse kaalukaotuse, parema veresuhkru kontrolli ja põletiku vähenemise.
Kuidas ketogeenne dieet toimib?
Seletus selle kohta, kuidas organism glükoosi ja ketoone energiaallikatena kasutab
Keha peamine energiaallikas on glükoos, mis saadakse süsivesikutest. Kui süsivesikute tarbimine on piiratud, pöördub keha muude energiaallikate, näiteks rasva poole. Ketoosi ajal toodab maks ketoone, mis on alternatiivseks kütuseallikaks ajule ja teistele keha organitele. Kasutades glükoosi asemel kütuseallikana ketoone, võib keha soodustada kehakaalu langust ja parandada veresuhkru kontrolli.
Insuliini roll ketogeenses dieedis
Insuliin on hormoon, mis reguleerib veresuhkru taset organismis. Süsivesikute tarbimine põhjustab glükoosi lagunemist, mis stimuleerib insuliini sekretsiooni. Ketogeense dieedi puhul on süsivesikute tarbimine piiratud, mis tähendab, et ka insuliinitase langeb. See võib viia insuliinitundlikkuse paranemiseni, mis aitab reguleerida veresuhkru taset ja vähendada II tüüpi diabeedi riski.
Ketoosi eelised
Ketogeense dieedi järgimisel on palju eeliseid, sealhulgas kaalulangus, parem veresuhkru kontroll, põletiku vähenemine ja kognitiivse funktsiooni paranemine. Uuringud on samuti näidanud, et ketogeenne dieet võib olla kasulik teatud haiguste puhul, nagu epilepsia, 2. tüüpi diabeet ja teatud tüüpi vähid. Lisaks võib dieet olla kasulik sportlastele ja inimestele, kes soovivad oma füüsilist jõudlust parandada.
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.
