Grilli tervislikult dieediga – nii!

Grillimine on üks lemmikuid õues veetmise vorme. Dieedil olevatele inimestele võib grillimine aga toitumiskavaga kokkusobimatuna tunduda. Selles artiklis püüame hajutada kahtlusi, näidates, kuidas grillida tervislikult ja maitsvalt, hoolitsedes samas oma tervise ja figuuri eest.

Grilli tervislikult dieediga – nii!
Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Kas grillimine sobib teie dieediga?

Selgub, et grillimine saab dieediga kokku sobida eeldusel, et valime tervislikud toorained ja valmistame toidud õigel viisil. Paljud dieedid võimaldavad süüa liha, kala ja köögivilju, mis sobivad suurepäraselt grillimiseks. Võtmeks on oskuslik koostisosade valik ja tervislike grillimisvõtete kasutamine.

Vähendatud tervislikud grillivõimalused

Vähendamise ajal tasub keskenduda lahjale lihale, nagu kana, kalkun või kala. Köögiviljad on samuti hea valik, kuna need on madala kalorsusega, kuid rikkad vitamiinide ja mineraalainete poolest. Grillitud köögiviljad, nagu paprika, suvikõrvits või baklažaan, sobivad suurepäraselt liha lisandiks.

Kui tihti saate dieedi ajal grillida?

Dieedi ajal võid grillida isegi mitu korda nädalas, kui söödud toit on tervislik ja kalorivaene. Siiski on oluline mitte liialdada rasvase liha ja kastmete hulgaga, mis võivad teie kaalulangetamise edenemist kahjustada.

Grillimise mõju tervisele: mida tasub teada?

Grillimisel, nagu igal toiduvalmistamismeetodil, on oma eelised ja puudused. Grillimise ajal kaotab liha osa rasvast, mis on tervisele kasulik. Olge aga ettevaatlik rasvapõletusega, mis võib viia kahjulike ainete tekkeni. Seetõttu tasub kasutada sobivaid grillimisvõtteid, mis vähendavad kahjulike ühendite ohtu.

Toidu marineerimine grillile

Toitudele maitse andmiseks tasub kasutada tervislikke linaseemneõli, oliiviõli, sidruni- või palsamiäädika baasil valmistatud marinaate. Võite lisada ka ürte ja vürtse, nagu basiilik, pune, tüümian või rosmariin, mis mitte ainult ei lisa maitset, vaid omavad ka kasulikke terviseomadusi.

Kas grillimine võib olla tervisele kahjulik?

Grillimine võib olla tervisele kahjulik, kui te reegleid ei järgi. Rasvapõletus võib põhjustada kahjulike ainete, nagu heterotsüklilised amiinid ja aromaatsed süsivesinikud, teket. Riski minimeerimiseks tasub kasutada grillmatte, grillida madalal kuumusel ja vältida toidu kõrbemist.

Näpunäiteid tervislikuks grillimiseks

  • Valige lahja liha ja palju köögivilju
  • Kasutage tervislikke marinaade, mis põhinevad taimeõlidel ja vürtsidel
  • Grilli madalal kuumusel ja väldi toidu kõrbemist
  • Kasutage grillmatte, et minimeerida kokkupuudet liha ja leegi vahel
  • Puhastage grilli regulaarselt, et vältida kahjulike ainete kogunemist
  • Kokkuvõte

    Grillimine võib olla tervislik ja maitsev isegi dieeti pidades. Peamine on õigete koostisosade valimine ja tervisliku grillimise reeglite järgimine. Tänu sellele saame nautida grillroogasid oma tervise ja figuuri pärast muretsemata.

    Bibliograafia:

  • Aune, D., Giovannucci, E., Boffetta, P., Fadnes, L.T., Keum, N., Norat, T., ... & Tonstad, S. (2017). Puu- ja köögiviljade tarbimine ning südame-veresoonkonna haiguste, koguvähi ja kõigi põhjuste suremuse risk - tulevaste uuringute süstemaatiline ülevaade ja annuse-vastuse metaanalüüs. International Journal of Epidemiology, 46(3), 1029-1056.
  • Kushi, L.H., Byers, T., Doyle, C., Bandera, E.V., McCullough, M., McTiernan, A., ... & Thun, M. (2006). Ameerika Vähiliidu juhised toitumise ja kehalise aktiivsuse kohta ennetamiseks: vähiriski vähendamine tervislike toiduvalikute ja kehalise aktiivsusega. CA: A Cancer Journal for Clinicians, 56(5), 254-281.
  • Smith, J. S., Ameri, F. ja Gadgil, P. (2008). Marinaadide mõju heterotsükliliste amiinide tekkele grillitud veiselihapihvides. Journal of Food Science, 73(6), T100-T105.
  • Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
    Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
    Application preview

    Minust
    ning lühike lugu LEET DIETist

    Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.

    Picture of me as ballerina and aerial artist