Kartoffelauflauf mit Feta-Käse: ein einfaches Gericht, große Sensationen

Wahre kulinarische Wunder entstehen oft aus einfachen Zutaten. Als Beispiel können wir einen Auflauf mit Kartoffeln und Feta-Käse nennen, der diese These hervorragend bestätigt. In einer bescheidenen Auswahl an Zutaten entdecken wir eine wahre Fülle an Aromen, und der kulinarische Prozess ist zwar einfach, führt uns aber zum Ziel, einem warmen, sättigenden und äußerst schmackhaften Gericht. Feta-Käse, ein bekanntes und beliebtes Element der mediterranen Küche verleihen unseren Backwaren dank ihres charakteristischen Geschmacks einen einzigartigen Charakter. In Kombination mit der bekannten und beliebten Kartoffel entsteht eine Komposition, die sowohl Erwachsene als auch kleine Feinschmecker zufriedenstellt.

Kartoffelauflauf mit Feta-Käse: ein einfaches Gericht, große Sensationen
Wir erstellen Speisepläne, die Ihnen helfen, Ihre Ziele zu erreichen
Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.
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Zutaten:

  • 1 kg Kartoffeln
  • 200 g Feta-Käse
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Butter
  • 150 ml (5 fl oz) Sahne 30 %
  • Salz Pfeffer
  • Kräuter nach Geschmack (z. B. Oregano, Thymian)

Anweisungen:

  1. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser al dente kochen . Beanspruchung.
  2. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und den Feta-Käse würfeln.
  3. Butter in einer Pfanne erhitzen, gehackte Zwiebel und Knoblauch dazugeben und anbraten, bis die Zwiebel glasig wird.
  4. Gekochte Kartoffeln, Röstzwiebeln mit Knoblauch und Feta-Käse in eine ofenfeste Form geben.
  5. Alles mit der Sahne übergießen, mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
  6. Stellen Sie den Auflauf für etwa 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 180 °C (356 °F), bis der Feta-Käse geschmolzen ist und der Auflauf schön zu bräunen beginnt.

Vorbereitungszeit: 1 h

Kochzeit: 30 min

Makronährstoffe pro 100 Gramm

Kalorien: 177 kcal

Kohlenhydrate: 20 g

Protein: 4 g

Fett: 9 g

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.

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