Razumijevanje lako svarljive dijete: principi, prednosti i praktični savjeti
Lako svarljiva dijeta, iako često preporučuju liječnici u različitim zdravstvenim situacijama, ostaje misterija za mnoge ljude. Da li je to samo privremeno rješenje ili može postati način da se svakodnevno hranite zdravo? Na ova pitanja odgovaramo u ovom članku.
Razumijevanje lako svarljive dijete: Pretpostavke i ključni principi
Lako probavljiva dijeta je poseban plan ishrane koji se fokusira na jedenje hrane koja je lako probavljiva. Glavne pretpostavke lako probavljive dijete su jedenje manjih, ali češćih obroka, izbjegavanje teške hrane i ograničavanje unosa vlakana. Ova dijeta podstiče izbor proizvoda koji su nežni za probavni sistem, tako da ne izazivaju prekomerno nakupljanje gasova, ne pojačavaju lučenje želudačne kiseline i ne ubrzavaju peristaltiku. Takvi proizvodi uključuju, na primjer, nemasno meso, ribu, lagani kruh, kuhano povrće ili voće bez kože.
Kada i za koga je Easy Digest dijeta najkorisnija
Lako probavljiva dijeta se obično preporučuje osobama s različitim probavnim problemima. Ako patite od čira na želucu, pankreatitisa, gastritisa ili sindroma iritabilnog crijeva, ova dijeta može vam donijeti olakšanje. Može biti od pomoći i osobama nakon operacija na probavnom sistemu, kao što su operacije želuca ili crijeva, kada probavni sistem treba da se 'odmara' i regenerira. U nekim slučajevima preporučuje se i lako probavljiva dijeta kao vid ublažavanja simptoma kroničnih bolesti, kao što su Crohnova bolest, ulcerozni kolitis ili celijakija.
Sastavljanje jelovnika: šta možemo da jedemo, a šta treba da izbegavamo u laganoj ishrani
Sastavljanje jelovnika u visokoprobavljivoj ishrani nije komplikovano, ali zahteva određena znanja o dozvoljenim i zabranjenim proizvodima. Dozvoljeni proizvodi uključuju posne proteine kao što su riba i živina, kuvano povrće i voće, proizvodi od žitarica, ali bez viška vlakana, kao i neke mliječne proizvode, poput prirodnog jogurta ili nemasnog svježeg sira. Preporučljivo je izbjegavati masnu, prženu hranu koja može preopteretiti probavni sistem. Teška mesa, poput svinjetine ili masnih dijelova govedine, se ne preporučuju. Sirovo povrće i voće, iako su zdravo, mogu dodatno opteretiti vaš probavni sistem zbog visokog sadržaja vlakana. U lako svarljivoj prehrani vrijedi izbjegavati i punomasne mliječne proizvode, proizvode koji sadrže mnogo šećera, kao i alkohol i kofein.
Važnost ograničavanja vlakana u laganoj prehrani
Smanjenje unosa vlakana je ključni dio lako svarljive dijete, jer vlakna, iako su općenito dobra za zdravlje, mogu povećati opterećenje na probavni sistem. Vlakna povećavaju volumen himusa, ubrzavaju peristaltiku i mogu dovesti do nakupljanja plinova, što u nekim situacijama može pogoršati simptome. Stoga se u lako svarljivoj prehrani preporučuje konzumacija proizvoda od žitarica sa smanjenim sadržajem vlakana i izbjegavanje hrane bogate vlaknima, poput nekog voća i povrća, orašastih plodova, sjemenki i proizvoda od integralnih žitarica.
Odličan jelovnik za ljude koji koriste lako probavljivu ishranu
Uzorni jelovnik na laganoj prehrani može uključivati zobene pahuljice na mlijeku uz dodatak kuhane jabuke za doručak, pire od šargarepe za ručak, pečenu piletinu sa krompirom za ručak, prirodni jogurt za popodnevnu užinu i nemasni sendvič od svježeg sira za večera.
Kulinarska umjetnost u službi visokoprobavljive dijete: Priprema obroka
Priprema jela na laganoj dijeti ne mora biti teška. Jednostavne metode kuhanja, kao što su kuhanje na pari, dinstanje ili pečenje bez dodavanja masnoće, su najbolje. Također je važno da obroci budu svježi i da ne sadrže previše sastojaka odjednom, koji bi mogli otežati probavu
Sažetak
Lako svarljiva dijeta može biti od pomoći osobama sa probavnim problemima, ali može biti i zdrav izbor za one koji žele rasteretiti svoj probavni sistem. Imajte na umu, međutim, da prije početka bilo koje dijete uvijek vrijedi konzultirati se s liječnikom ili nutricionistom.
Bibliografija:
- Mayo Clinic. (2020). Dijeta sa malo vlakana.
- Nacionalna zdravstvena služba. (2021). Ishrana, dijeta i ishrana za gastroparezu.
- WebMD. (2021). Šta je dijeta sa niskim reziduom?
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.
