Рецепта за кето скариди
Кето скаридите са бърз и вкусен начин за приготвяне на здравословно ястие с ниско съдържание на въглехидрати. В тази рецепта сочните скариди се запържват леко на тиган с ароматен чесън, след което се овкусяват със сол, черен пипер и пушен червен пипер за отличителен вкус. Добавянето на прясно изцеден лимонов сок придава на ястието лека киселинност и свежест. Всичко се допълва с наситнен копър или магданоз, които подчертават вкуса на скаридите. Това ястие е идеално като самостоятелна закуска, добавка към салати или като съставка в тортили или салати. Приготвянето на кето скариди отнема само няколко минути, а резултатът е вкусна, бяла скарида с интензивен вкус и правилната консистенция.
съставки:
- 500 г скариди (за предпочитане сурови и обелени)
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 скилидки чесън (нарязани)
- 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка пушен червен пипер
- 1 супена лъжица прясно изцеден лимонов сок
- 2 супени лъжици нарязан пресен копър или магданоз (по желание)
Инструкции:
- Загрейте олиото в голям тиган на среден огън.
- Добавете наситнения чесън и запържете за около 1 минута, докато ароматизира и леко покафенее.
- Добавете скаридите в тигана и ги запържете за около 3-4 минути, докато порозовеят и се сварят добре. Разбърквайте скаридите от време на време, за да се сварят равномерно.
- Скаридите се овкусяват със сол, черен пипер и пушен червен пипер. Разбъркайте внимателно, така че всички скариди да се покрият с подправките.
- Добавете лимоновия сок и разбъркайте добре със скаридите. Гответе още минута, за да се смесят вкусовете.
- Когато скаридите са готови ги поръсете с наситнен копър или магданоз за допълнителна свежест.
- Прехвърлете скаридите в чиния и сервирайте веднага. Можете да ги сервирате като самостоятелно ястие, като добавка към салати или като пълнеж за кето тортили или салати.
- Тази рецепта за кето скариди е проста, здравословна и с ниско съдържание на въглехидрати. Можете да го персонализирате по ваш вкус, като смените подправките или добавите други съставки като червени чушки, лук или маслини. Приятен апетит!
Резюме
Кето скаридите са бърз и вкусен начин за приготвяне на здравословно ястие с ниско съдържание на въглехидрати. В тази рецепта сочните скариди се запържват леко на тиган с ароматен чесън, след което се овкусяват със сол, черен пипер и пушен червен пипер за отличителен вкус. Добавянето на прясно изцеден лимонов сок придава на ястието лека киселинност и свежест. Всичко се допълва с наситнен копър или магданоз, които подчертават вкуса на скаридите. Това ястие е идеално като самостоятелна закуска, добавка към салати или като съставка в тортили или салати. Приготвянето на кето скариди отнема само няколко минути, а резултатът е вкусна, бяла скарида с интензивен вкус и правилната консистенция.
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Макроелементи на 100 грама
Калории: 136 kcal
Въглехидрати: 1.2 g
Протеини: 27.6 g
Мазнини: 2.35 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.
