Плодови вафли: Сладкият вкус на радостта
Вафлите са едно от онези ястия, които не само имат специален вкус, но и карат сърцето да бие по-бързо. Те са неделим елемент от детството, символизиращи безгрижните следобеди, прекарани на детската площадка или в парка, където гофретникът на колелца е неразделен елемент от пейзажа. Но вафлите не са само спомен от детството. Също така е отлично ястие, което може да се сервира за закуска, десерт или лека закуска. Вафлите са изключително гъвкави. Могат да се сервират сладки, с добавка на плодове, бита сметана, шоколадов топинг или сладолед. Може да се сервират и солени - с шунка, кашкавал, зеленчуци или авокадо. Всичко зависи от вкуса и креативността. Но вафлите с плодове са истинска класика, която никога не омръзва. Сладки, хрупкави отвън и меки отвътре, вафлите, съчетани със сочни плодове и нежна бита сметана, са истински празник за небцето. Именно комбинацията от вкусове и текстури прави вафлите толкова специални.
съставки:
- Вафли:
- 2 чаши (250 г, 8,8 унции) пшенично брашно
- 2 чаени лъжички (10 г, 0,35 унции) бакпулвер
- 2 супени лъжици (25 г, 0,88 унции) пудра захар
- 1/2 чаена лъжичка (2,5 g, 0,09 oz) сол
- 2 яйца
- 1 1/2 чаши (350 мл, 11,8 унции) мляко
- 1/2 чаша (120 мл, 4 унции) растително масло
- Аксесоари:
- Сезонни плодове по избор (напр. ягоди, малини, боровинки)
- Бита сметана
- Кленов сироп или мед за заливка
Инструкции:
- Смесете брашното, бакпулвера, пудрата захар и солта в купа.
- В отделна купа разбийте яйцата. Добавете млякото и олиото, след което разбъркайте добре.
- Добавете млякото, яйцата и олиото в купата със сухите съставки. Разбъркайте всичко добре, за да се получи гладко тесто.
- Загрейте уреда за гофрети . Печете всяко тесто според инструкциите на машината за гофрети (обикновено около 5 минути, докато вафлите станат златисти).
- Сервирайте гофретите с плодове, бита сметана и кленов сироп или топинг от мед.
Време за приготвяне: 15 min
Време за готвене: 5 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 286 kcal
Въглехидрати: 32 g
Протеини: 8 g
Мазнини: 14 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.