Рэцэпт кето тако

Кето-тако - гэта смачная і карысная альтэрнатыва традыцыйным тако, ідэальная для людзей, якія прытрымліваюцца кетогенной дыеты. Яны напоўнены сакавітым мясам, свежай гароднінай і смачным соусам, прапаноўваючы сытную ежу, якая не павышае ўзровень цукру ў крыві. Аладкі для гэтых тако зроблены з міндальнай або какосавай мукі замест традыцыйнай пшанічнай мукі, што надае ім цікавы густ і тэкстуру. Іх можна падаваць з рознымі начынкамі, такімі як авакада, сальса, сыр або сліўкі. Дзякуючы гэтаму кожны можа наладзіць кето тако ў адпаведнасці са сваімі перавагамі. Гэта страва не толькі смачнае, але і з нізкім утрыманнем вугляводаў і поўным бялком, што робіць яго выдатным выбарам для здаровага абеду ці вячэры.

Рэцэпт кето тако
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

Для начыння:

  • 450 г фаршу (напрыклад, ялавічыны, курыцы або індычкі)
  • 1 сталовая лыжка какосавага або аліўкавага алею
  • 1 цыбуліна, дробна нарэзаная
  • 2 зубчыка часныку, здробненых
  • 1 балгарскі перац, нарэзаны кубікамі
  • 1 гарбатная лыжка кмена
  • 1 гарбатная лыжка парашка папрыка

Для скарыначкі тако:

  • Соль і перац па гусце
  • 4 яйкі
  • 120 г тлустага сыру (напрыклад, чеддер або гауда), нацёртага на тарцы

Для дадатковых паслуг (неабавязкова):

  • Нарэзаны салата
  • Дзелькі памідораў
  • Кавалачкі авакада
  • сальса
  • Сліўкі

Інструкцыі:

  1. Разагрэйце какосавае або аліўкавы алей у вялікім рондалі або патэльні. Дадаць здробнены лук і часнык, абсмажыць некалькі хвілін да мяккасці і злёгку глазуры.
  2. Фарш дадайце ў патэльню з лукам і часнаком. Абсмажвайце мяса на сярэднім агні, раздрабняючы яго відэльцам, пакуль яно добра не прыгатуецца і не стане ружовым.
  3. Дадайце здробненую папрыка, кмен, парашок папрыка, соль і перац па гусце. Змяшайце ўсе інгрэдыенты і варыце яшчэ некалькі хвілін, пакуль перац не стане мяккім.
  4. У асобнай місцы ўзбіваем яйкі. Разагрэйце невялікую колькасць какосавага або аліўкавага алею ў вялікай патэльні або патэльні. Уліце частку ўзбітых яек і раўнамерна раскладзеце іх па патэльні, сфармаваўшы круглую скарыначку. Усю паверхню яйкі пасыпце цёртым сырам. Варыце на павольным агні некалькі хвілін, пакуль сыр не расплавіцца і скарыначка добра не прыгатуецца. Паўтарайце гэты крок, пакуль не скончацца ўсе яйкі і сыр.
  5. Пасля таго, як скуркі абсмажыць, выкладзеце мясную начынне на палову кожнай скуркі тако. Складзеце другую палову коржа на начынне, стварыўшы традыцыйную форму тако.
  6. Дадайце начынне па жаданні, напрыклад, салата, памідоры, авакада, сальсу і смятану.
  7. Вашы кето тако гатовыя да падачы! Падаваць можна як асноўнае страва, так і закуску. Смачна есці!

Рэзюмэ:

Кето-тако - гэта смачная і карысная альтэрнатыва традыцыйным тако, ідэальная для людзей, якія прытрымліваюцца кетогенной дыеты. У гэтым рэцэпце хрумсткія скуркі тако зроблены з яйкамі і тлустым сырам, а мясная начынне атрымліваецца духмянай і напоўненай густам. Фарш абсмажваюць з лукам, часнаком і папрыкай, запраўляюць кменам і парашком папрыка. Затым начынне заварочваецца ў скуркі тако і можа быць упрыгожана вашымі любімымі начынкамі, такімі як салата, памідоры, авакада, сальса і смятана. Гэта страва спадабаецца вашаму густу, застаючыся ў гармоніі з вашымі кетогенными мэтамі.

Час падрыхтоўкі:

Час гатавання:

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 204 kcal

Вугляводы: 13 g

Бялкавіны: 11 g

Жыры: 12 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist