ما هو نظام الكيتو الغذائي وكيف يعمل؟

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

شرح النظام الغذائي الكيتون

النظام الغذائي الكيتون هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يهدف إلى وضع الجسم في حالة الكيتوزية. يتضمن تقليل تناول الكربوهيدرات وزيادة تناول الدهون الصحية لزيادة فقدان الوزن وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم وتقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة. عندما يكون الجسم في الحالة الكيتونية ، فإنه يحرق الدهون بدلاً من الكربوهيدرات ، مما قد يؤدي إلى خسارة كبيرة في الوزن وفوائد صحية أخرى.

تاريخ موجز للنظام الغذائي الكيتون

تم تطوير النظام الغذائي الكيتوني لأول مرة في القرن العشرين كعلاج للصرع عند الأطفال. ثبت أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومنخفض الكربوهيدرات يقلل من تواتر وشدة النوبات عند الأطفال. في السنوات الأخيرة ، اكتسب النظام الغذائي الكيتون شعبية كبيرة كمساعد محتمل لفقدان الوزن والصحة العامة.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

ما هي حمية الكيتو؟

شرح نسب المغذيات الكبيرة

تتكون نسب المغذيات الكبيرة في النظام الغذائي الكيتون عادةً من 70-80٪ دهون ، 10-20٪ بروتين ، و 5-10٪ كربوهيدرات. تم تصميم نظام غذائي غني بالدهون ومنخفض الكربوهيدرات لوضع الجسم في حالة الكيتوزيه. من خلال الحد من الكربوهيدرات وزيادة تناول الدهون ، يضطر الجسم إلى حرق الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الجلوكوز ، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل كبير.

تعريف الكيتوزيه

الكيتوزية هي حالة استقلابية يحرق فيها الجسم الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات. أثناء الكيتوزيه ، ينتج الكبد أجسام الكيتون التي يستخدمها الدماغ والأعضاء الأخرى في الجسم كمصدر للطاقة. عندما يكون الجسم في حالة الكيتوزيه ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى فقدان الوزن بشكل كبير ، وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم ، وتقليل الالتهاب.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

كيف يعمل نظام الكيتو؟

شرح لكيفية استخدام الجسم للجلوكوز والكيتونات كمصادر للطاقة

المصدر الرئيسي لطاقة الجسم هو الجلوكوز المشتق من الكربوهيدرات. عندما يكون تناول الكربوهيدرات محدودًا ، يتحول الجسم إلى مصادر أخرى للطاقة ، مثل الدهون. أثناء الكيتوزيه ، ينتج الكبد الكيتونات ، والتي توفر مصدرًا بديلاً للوقود للدماغ والأعضاء الأخرى في الجسم. باستخدام الكيتونات كمصدر للوقود بدلاً من الجلوكوز ، يمكن للجسم تعزيز فقدان الوزن وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.

دور الأنسولين في النظام الغذائي الكيتون

الأنسولين هو هرمون ينظم مستويات السكر في الدم في الجسم. يؤدي استهلاك الكربوهيدرات إلى تكسير الجلوكوز مما يحفز إفراز الأنسولين. في النظام الغذائي الكيتون ، يكون تناول الكربوهيدرات محدودًا ، مما يعني أن مستويات الأنسولين تنخفض أيضًا. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تحسين حساسية الأنسولين ، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.

فوائد الكيتوزيه

هناك العديد من الفوائد لاتباع نظام الكيتو ، بما في ذلك فقدان الوزن ، وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم ، وتقليل الالتهابات ، وتحسين الوظيفة الإدراكية. أظهرت الدراسات أيضًا أن النظام الغذائي الكيتون قد يكون مفيدًا لبعض الأمراض ، مثل الصرع والسكري من النوع 2 وأنواع معينة من السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون النظام الغذائي مفيدًا للرياضيين والأشخاص الذين يرغبون في تحسين أدائهم البدني.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.