Kuhinjske skrivnosti: Kako narediti popolna pečena jabolka?
Pečena jabolka so ena najpreprostejših, a najbolj zadovoljivih jedi, ki jih lahko pripravite. Ta recept je kot nalašč za mrzle jesenske večere, ko potrebujemo nekaj, kar nas bo pogrelo od znotraj in nam dalo energijo. Pečena jabolka so jed, ki vedno znova vzbudi občudovanje – tako zaradi svoje arome kot okusa. Jabolka so eno najbolj vsestranskih sadežev. Uživate jih lahko surove, iz njih pripravljate sokove, pecivo in celo glavne jedi. A prav pečena jabolka so pravo bistvo tega sadja. Postopek peke poudari naravno sladkobo jabolk, dodatek sestavin, kot so med, cimet ali oreščki, pa jih naredi za pravo kulinarično umetnino.
Sestavine:
- 4 srednja jabolka
- peščica rozin - 40 g (1,4 oz)
- 2 polni žlici tekočega medu - 40 g (1,4 oz)
- 20 g (0,7 oz) orehov ali pecan orehov
- pol čajne žličke cimeta
Navodila:
- Pečico segrejte na 180 stopinj C (356 stopinj F).
- Jabolka operemo in osušimo. Vsakemu jabolku odrežemo "klobuk" z repom.
- Izdolbite sredico jabolk tako, da jim odstranite pečke.
- Pripravite nadev: v skledi zmešajte rozine, med, orehe in cimet.
- Z nadevom napolnimo jabolka, nato pa jih pokrijemo s predhodno narezanimi "klobučki".
- Jabolka pečemo v pečici približno 40 minut.
Čas priprave: 10 min
Čas kuhanja: 40 min
Makrohranila na 100 gramov
Kalorije: 103 kcal
Ogljikovi hidrati: 25 g
Beljakovine: 0.3 g
Maščobe: 0.2 g
O meni
In kratka zgodba o LEET DIET
Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.