Receita de salada de ceto giroscópios
Esta salada ceto gyros é uma ótima opção para quem procura uma alternativa saborosa e saudável ao tradicional prato gyros. Carne picada, especiarias aromáticas giroscópios e vegetais suculentos criam uma combinação cheia de sabor e consistência. À base de alface mista, legumes frescos, pedaços de queijo feta e azeitonas pretas, esta salada não só é saborosa, como também rica em nutrientes. O molho Tzatziki à base de iogurte grego, pepino e limão acrescenta um sabor refrescante. As costeletas de carne picada frita servidas por cima conferem à salada um carácter único. Esta salada ceto gyros irá satisfazer o seu paladar enquanto permanece compatível com a dieta cetogênica. É uma ótima maneira de aproveitar o sabor dos giroscópios sem adicionar carboidratos desnecessários.
Ingredientes:
- 450 g de carne picada (pode usar borrego, vaca ou uma mistura de ambos)
- 1 colher de sopa de tempero giroscópios
- 2 colheres de sopa de óleo de coco ou azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 4 xícaras de alface mista (por exemplo, alface manteiga, rúcula, espinafre)
- 1 pepino, fatiado
- 1 cebola roxa, em fatias finas
- 1 pimentão, cortado em tiras
- 1 tomate, fatiado
- 1/2 xícara de pepino em conserva picado
- 1/4 xícara de azeitonas pretas, fatiadas
- 1/4 xícara de pedaços de queijo feta
Molho Tzatziki (sem adição de açúcar):
- 1/2 xícara de iogurte grego
- 1/4 xícara de pepino ralado
- 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora
- 1 dente de alho, espremido na prensa
- 1 colher de sopa de endro picado
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Em uma tigela, misture a carne picada com o tempero giroscópios, sal e pimenta. Forme pequenas almôndegas.
- Em uma panela grande, aqueça o óleo de coco ou o azeite em fogo médio. Frite as costeletas de carne dos dois lados até dourar bem e pronto.
- Em uma tigela grande, coloque a mistura de alface, pepino fatiado, cebola, pimentão, tomate, picles de pepino, azeitonas pretas e pedaços de queijo feta.
- Em uma tigela pequena, misture o iogurte grego, pepino ralado, suco de limão, alho picado, endro picado, sal e pimenta. Este será o molho tzatziki.
- Despeje o molho tzatziki sobre a salada e misture delicadamente para cobrir os ingredientes uniformemente.
- Coloque as almôndegas fritas por cima da salada.
- Sirva imediatamente e desfrute de uma deliciosa salada ceto gyros!
- Eu espero que você goste! Desfrute de sua refeição!
Resumo
Esta salada ceto gyros é uma ótima opção para quem procura uma alternativa saborosa e saudável ao tradicional prato gyros. Carne picada, especiarias aromáticas giroscópios e vegetais suculentos criam uma combinação cheia de sabor e consistência. À base de alface mista, legumes frescos, pedaços de queijo feta e azeitonas pretas, esta salada não só é saborosa, como também rica em nutrientes. O molho Tzatziki à base de iogurte grego, pepino e limão acrescenta um sabor refrescante. As costeletas de carne picada frita servidas por cima conferem à salada um carácter único. Esta salada ceto gyros irá satisfazer o seu paladar enquanto permanece compatível com a dieta cetogênica. É uma ótima maneira de aproveitar o sabor dos giroscópios sem adicionar carboidratos desnecessários.
Tempo de preparação: 15 min
Tempo de cozimento: 5 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 137 kcal
Carboidratos: 7 g
Proteínas: 7 g
Gorduras: 9 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.