Receita de camarão ceto
O camarão ceto é uma maneira rápida e saborosa de preparar um prato saudável com baixo teor de carboidratos. Nesta receita, camarões suculentos são levemente fritos com alho aromático e temperados com sal, pimenta e páprica defumada para um sabor distinto. A adição de suco de limão espremido na hora confere ao prato uma leve acidez e frescor. Tudo é complementado com endro picado ou salsa, que enfatizam o sabor dos camarões. Este prato é perfeito como um lanche autônomo, um complemento para saladas ou como ingrediente em tortillas ou saladas. A preparação do camarão ceto leva apenas alguns minutos e o resultado é um camarão saboroso, branco, com sabor intenso e consistência certa.
Ingredientes:
- 500 g de camarões (de preferência crus e descascados)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho (picados)
- 1/2 colher de chá de sal marinho
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora
- 2 colheres de sopa de endro fresco picado ou salsa (opcional)
Instruções:
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
- Adicione o alho picado e frite por cerca de 1 minuto até perfumar e dourar levemente.
- Adicione os camarões à panela e frite por cerca de 3-4 minutos até ficarem rosados e bem cozidos. Mexa os camarões de vez em quando para que cozinhem por igual.
- Tempere os camarões com sal, pimenta e páprica defumada. Mexa delicadamente para que todos os camarões fiquem cobertos com os temperos.
- Adicione o suco de limão e misture bem com o camarão. Cozinhe por mais um minuto para deixar os sabores se fundirem.
- Quando os camarões estiverem prontos, polvilhe-os com endro picado ou salsa para um frescor extra.
- Transfira os camarões para um prato e sirva imediatamente. Você pode servi-los como um prato independente, como um complemento para saladas ou como recheio de tortilhas ou saladas cetogênicas.
- Esta receita de camarão ceto é simples, saudável e com baixo teor de carboidratos. Você pode personalizá-lo ao seu gosto, alterando os temperos ou adicionando outros ingredientes, como pimentão vermelho, cebola ou azeitonas. Desfrute de sua refeição!
Resumo
O camarão ceto é uma maneira rápida e saborosa de preparar um prato saudável com baixo teor de carboidratos. Nesta receita, camarões suculentos são levemente fritos com alho aromático e temperados com sal, pimenta e páprica defumada para um sabor distinto. A adição de suco de limão espremido na hora confere ao prato uma leve acidez e frescor. Tudo é complementado com endro picado ou salsa, que enfatizam o sabor dos camarões. Este prato é perfeito como um lanche autônomo, um complemento para saladas ou como ingrediente em tortillas ou saladas. A preparação do camarão ceto leva apenas alguns minutos e o resultado é um camarão saboroso, branco, com sabor intenso e consistência certa.
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 136 kcal
Carboidratos: 1.2 g
Proteínas: 27.6 g
Gorduras: 2.35 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.