Keto Ceviche recepte
Ceviche ir atsvaidzinošs un garšīgs ēdiens no Latīņamerikas, kas lieliski iekļaujas ketogēnajā diētā. Šī keto ceviche recepte ir svaigu zivju, dārzeņu un laima kombinācija, lai pagatavotu vieglu un garšīgu maltīti. Sulīgas zivis, sagrieztas kubiņos, marinē laima sulā un olīveļļā, pēc tam sajauc ar sīpolu, papriku, tomātu un koriandru. Šī aromātu kombinācija rada intensīvu garšu, kas jums noteikti patiks. Pasniedziet šo Ceviche vienu pašu vai pievienojot salātiem, un jūs izbaudīsiet gardu ēdienu ar zemu ogļhidrātu saturu, kas apmierinās jūsu aukslēju un atbalstīs jūsu uztura mērķus.
Sastāvdaļas:
- 400 g svaigas zivs filejas (piem., brekša, laša vai tilapijas), sagriezta kubiņos
- 1 sarkanais sīpols, smalki sagriezts
- 1 zaļā paprika, notīrīta un plānās šķēlītēs
- 1 dzeltenā paprika, notīrīta un plānās šķēlītēs
- 1 tomāts, kubiņos
- 1 halapeno, notīrīts un sasmalcināts (pēc izvēles, ja jums patīk pikants ēdiens)
- 1 ķekars svaiga cilantro, sasmalcināta
- 3-4 laimu sula
- 3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- Sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas:
- Lielā bļodā apvienojiet sasmalcinātu zivi, sīpolu, papriku, tomātu, halapeno (ja lieto) un sasmalcinātu koriandru.
- Atsevišķā bļodā sajauc laima sulu, olīveļļu, sāli un piparus.
- Sagatavoto mērci pārlej ar zivīm bļodā esošajām sastāvdaļām un viegli samaisa, lai viss apvienotos.
- Nosedziet bļodu un ievietojiet to ledusskapī uz apmēram 30-60 minūtēm, lai garšas saplūst un zivs "pagatavotos" laima sulā.
- Pēc šī laika izņemiet ceviche no ledusskapja un pārbaudiet, vai garša un tekstūra ir laba. Ja nepieciešams vairāk skābes, varat pievienot vairāk laima sulas.
- Pirms pasniegšanas varat izrotāt ceviche ar papildu cilantro un laima šķēlītēm.
- Šo Ceviche ēdienu var pasniegt kā atsevišķu ēdienu vai kā piedevu salātiem vai keto čipsiem. Atcerieties tos ēst svaigus un uzglabāt ledusskapī līdz 24 stundām. Labu apetīti!
Kopsavilkums:
Ceviche ir atsvaidzinošs un garšīgs ēdiens no Latīņamerikas, kas lieliski iekļaujas ketogēnajā diētā. Šī keto ceviche recepte ir svaigu zivju, dārzeņu un laima kombinācija, lai pagatavotu vieglu un garšīgu maltīti. Sulīgas zivis, sagrieztas kubiņos, marinē laima sulā un olīveļļā, pēc tam sajauc ar sīpolu, papriku, tomātu un koriandru. Šī aromātu kombinācija rada intensīvu garšu, kas jums noteikti patiks. Pasniedziet šo Ceviche vienu pašu vai pievienojot salātiem, un jūs izbaudīsiet gardu ēdienu ar zemu ogļhidrātu saturu, kas apmierinās jūsu aukslēju un atbalstīs jūsu uztura mērķus.
Sagatavošanas laiks: 40 min
Gatavošanas laiks: 0 min
Makroelementi uz 100 gramiem
Kalorijas: 231 kcal
Ogļhidrāti: 12 g
Olbuļi: 7.5 g
Tauki: 17 g
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.