Sazeraks : ceļojums uz Ņūorleānas centru
Sazerac ir dzēriens, kas ir ārkārtīgi cieši saistīts ar tās pilsētas kultūru un vēsturi, no kuras tas nāk. Sazerac tiek uzskatīts par vienu no Amerikas vecākajiem kokteiļiem, un tā ir Ņūorleānas kvintesence — pilsēta, kas pazīstama ar savu džeza mūziku, kreoliešu virtuvi un nepārspējamu dzīves svinēšanu. Sākotnēji Sazerac bija vienkāršs dizains: konjaks , absints, cukurs un daži Peychaud's Bitter pilieni – Antuāna radītais Amedee Peychaud , aptiekārs no Ņūorleānas. Kopš tā laika recepte ir attīstījusies, un kokteilis ir ieguvis ikonu statusu, kļūstot par Ņūorleānas pilsētas simbolu un pat oficiālo kokteili. Tāpēc ienirt šajā ikoniskajā dzērienā, izpētot tā sastāvdaļas un atklājot, kā izveidot autentiskā Sazerac versija .
Sastāvdaļas:
- 60 ml (2 unces) viskija Rudzi
- 1 cukura kubiņš
- 2-3 pilieni rūgtā Peychaud's
- Daži pilieni absinta
- Citrona miza dekorēšanai
Instrukcijas:
- Ievietojiet cukura kubiņu stiprā stikla glāzē un pievienojiet 2-3 pilienus Peychaud's Bitter . Saputojiet cukuru ar rūgto , līdz iegūstat pastai līdzīgu konsistenci.
- Pievienojiet viskiju Rudzi glāzē.
- Atsevišķā glāzē ielej dažus pilienus absinta un pavirpini glāzi tā, lai absints pārklātu visu virsmu. Izmetiet lieko absintu.
- Ielejiet maisījumu no pirmās glāzes glāzē, kas pārklāta ar absintu.
- Rotā kokteili ar citrona miziņu.
Sagatavošanas laiks: 5 min
Gatavošanas laiks: 0 min
Makroelementi uz 100 gramiem
Kalorijas: 19.6 kcal
Ogļhidrāti: 4.9 g
Olbuļi: 0 g
Tauki: 0 g
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.